Μηνιαίο Αρχείο: Δεκέμβριος, 2019

Γέμιση γαλοπούλας light

Για όσους προσέχουν τη διατροφή τους πρετείνουμε  μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας light, με καστανό ρύζι, μανιτάρια και στήθος κοτόπουλου. Δοκιμάζουμε και γέμιση με...

Σαλάτα κίτρινης κολοκύθας με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα

Σαλάτα κίτρινης κολοκύθας με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα! Σαλάτα πλούσια που θα μπορούσε να καταναλωθεί και σαν ελαφρύ γεύμα. Οι κολοκύθες εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου...

Μοσχαρίσιο νουά με κρούστα αγριοράπανου (horseradish)

Ιδιαίτερα πικάντικο, νόστιμο και ξεχωριστό πιάτο το μοσχαρίσιο νουά. Ένα πιάτο με μοσχαράκι που θα καταπλήξει όλους τους καλεσμένους ή την οικογένειά σας. Το...

Είναι όλες οι θερμίδες ίδιες;

Είναι όλες οι θερμίδες ίδιες ή μερικές είναι καλύτερες από άλλες; Ακόμα κι αν η συνολική πρόσληψη θερμίδων έχει μεγαλύτερη σημασία για την απώλεια βάρους,...

Στολίζω το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Πολυτιμότερο στολίδι στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι η αγάπη. Αυτή, πασπαλισμένη με χρυσόσκονη, γαρνιρισμένη με το κόκκινο του  ΄Αη- Βασίλη και με το πράσινο του έλατου είναι...

Φιλέτο κοτόπουλο με κράνμπερις

Φιλέτο από στήθος κοτόπουλο με κράνμπερις, πορτ και δενδρολίβανο, πρωτότυπη συνταγή για ένα τραπέζι ή και για Χριστούγεννα. Το πορτ είναι δυνατό, γλυκό κρασί...

Σαλάτα με blue cheese, σύκα και πετιμέζι

Μια ιδιαίτερη πράσινη σαλάτα με blue cheese, αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι. Το καλοκαίρι αντικαθιστούμε τα αποξηραμένα σύκα με φρέσκα. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο υγρό...

Διατροφή κατά της γρίπης

Υπάρχει διατροφή κατά της γρίπης; Τρόφιμα και υγιεινές επιλογές στον τρόπο ζωής ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και προλαμβάνουν κρυολογήματα και γρίπη. Το κλειδί  είναι ότι...

Ελαφριά πανακότα με άρωμα καφέ

Με τον όρο πανακότα αναφερόμαστε σε ένα γλυκό με μαγειρεμένη κρέμα. H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί...

Ζελέ ρόδι με βατόμουρα

Το ζελέ ρόδι με βατόμουρα είναι πρωτότυπο, υγιεινό και εντυπωσιακό. Ωφέλιμα υλικά, το ρόδι και τα βατόμουρα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το ζελέ ρόδι με βατόμουρα...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe