Ετήσιο Αρχείο: 2021

Στήθος πάπιας με μανταρίνια

Προτείνουμε στήθος πάπιας με μανταρίνια, μια διαφορετική συνταγή από το συνηθισμένο πιάτο πάπια με πορτοκάλι. Η πάπια είναι μια καλή εναλλακτική για τα Χριστούγεννα,...

Πουρές κυδώνι

Ο πουρές κυδώνι αποτελεί πρωτότυπο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο. Ο πουρές κυδώνι με το άρωμά του και την ελαφρά ξινή...

Χριστουγεννιάτικη προετοιμασία

Προερχόμενη από πολυμελή οικογένεια θυμάμαι από μικρό παιδί ότι μόλις τέλειωνε ο Νοέμβρης άρχιζαν οι συζητήσεις για το τι θα φτιάξουμε τις ημέρες των...

Σαλάτα του Καίσαρα με αβοκάντο

Περίσσεψε ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα; Ας κάνουμε μια σαλάτα του Καίσαρα με αβοκάντο.  Διαλέγουμε μαρούλι, ρόκα ή όποια άλλη πράσινη σαλάτα και τη νοστιμίζουμε...

Πιλάφι με αρακά και καρότα

Το ρύζι είναι αγαπημένο υλικό στην ελληνική κουζίνα. Τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει πια να το χρησιμοποιούμε και σε νέες πρωτότυπες συνταγές. Το μπασμάτι...

Ψωμί με κράνμπερις, καρύδια και μέλι

Ψωμί με κράνμπερις, καρύδια και μέλι! Οι περισσότεροι από εμάς, για να μην πω όλοι, έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε ψωμί από τον φούρνο της...

Πουρές από πατάτες και παντζάρια

Ο πουρές πατάτας ήταν, είναι και θα είναι αγαπημένο συνοδευτικό για τα κρεατικά μας. O πουρές από πατάτες και παντζάρια είναι μια  μια πρωτότυπη...

Τάρτα με άρωμα πορτοκαλιού

Υπάρχει κανείς που δεν αγαπά τις τάρτες; Μάλλον όχι. Γι ' αυτό και ετοιμάσαμε μια γευστική τάρτα με άρωμα πορτοκαλιού που θα μπορούσαμε να...

Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ

Έχουμε συνηθίσει το ψάρι ψητό ή τηγανητό. Το φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ είναι μια μαγειρεμένη εκδοχή του που συνδυάζει την διατροφική αξία του...

Red velvet κέικ

Tο red velvet κέικ έχει μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Προσπαθήσαμε να μειώσουμε λίγο τα λιπαρά του χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση....
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe