ΑρχικήΓιορτινά τραπέζια

Γιορτινά τραπέζια

Φανουρόπιτα ολικής με ζάχαρη καρύδας

Η φανουρόπιτα είναι η παραδοσιακή γλυκιά νηστίσιμη πίτα της ελληνικής κουζίνας και προσφέρεται ανήμερα στην ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου. Όπως...

Πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο

Τον χειμώνα και ειδικά τα Χριστούγεννα οι πουρέδες έχουν την τιμητική τους. Ο πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο είναι ιδιαίτερα γευστικός και ταιριάζει ιδανικά με...

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Αλμυρό τσιζκέικ

Δημιουργούμε ένα εντυπωσιακό αλμυρό τσιζκέικ με ελληνικά τυριά: Ανθότυρο, φέτα και κατίκι. Ο ανθότυρος ή το ανθότυρο όπως συνηθίζουμε να τον αποκαλούμε, είναι ένα από...

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή  πατατοκεφτέδες στον φούρνο.   Αν μας άρεσε...

Κλαφουτί με βύσσινα

Το κλαφουτί έρχεται από την Γαλλική εξοχή. Το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο, που παραδοσιακά φτιάχνεται με κεράσια, έχει ρίζες από την αγροτική περιοχή Λιμουζίν και λέγεται...

Ψαρονέφρι με μέλι

Το ψαρονέφρι με μέλι είναι εύκολο πιάτο, με λίγες θερμίδες. Επιλέγουμε να κάνουμε το ψαρονέφρι στον φούρνο για ευκολία και λιγότερα λιπαρά. Το χοιρινό ψαρονέφρι είναι...

Σαλάτα με αβγά και καπνιστό σολομό

Μια σαλάτα με αβγά και καπνιστό σολομό, με ντρέσινγκ με χαμηλά λιπαρά που μπορεί να σερβιρισθεί σε ένα κάλεσμα. Μπορεί επίσης να αποτελέσει ένα...

Ψαρονέφρι με μουστάρδα

Το ψαρονέφρι με μουστάρδα είναι από τα πλέον αγαπητά πιάτα. Συνήθως βέβαια το έχουμε συνδυάσει με κρέμα γάλακτος. Σε αυτήν την συνταγή όμως  δίνουμε μια...

Πολύχρωμη σαλάτα με σπαράγγια

Μια πολύχρωμη  σαλάτα με σπαράγγια, ντοματίνια και καρύδια. Αυτό που μου άρεσε πολύ  σε αυτή τη σαλάτα, όταν δοκίμαζα τους πιθανούς συνδυασμούς, ήταν οι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe