ΑρχικήΧριστούγεννα

Χριστούγεννα

Πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο

Τον χειμώνα και ειδικά τα Χριστούγεννα οι πουρέδες έχουν την τιμητική τους. Ο πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο είναι ιδιαίτερα γευστικός και ταιριάζει ιδανικά με...

Βασιλόπιτα υγιεινή με ω3 και αντιοξειδωτικά

Πολλοί από μας αναζητούν μια υγιεινή βασιλόπιτα. Σταφίδες, καρύδια, μήλα, ελαιόλαδο και καστανή ζάχαρη συνδυάζονται για μια βασιλόπιτα πλούσια σε ω3 και αντιοξειδωτικά.  Όπως όλοι οι...

Ψαρονέφρι πρασοσέλινο

Κλασικό χειμωνιάτικό φαγητό το χοιρινό πρασοσέλινο. Κάνουμε την ελαφρύτερη εκδοχή του: ψαρονέφρι πρασοσέλινο. Γιατί ονομάζουμε όμως το χοιρινό φιλέτο "ψαρονέφρι"; Η λέξη είναι σύνθετη, ψαρο-νέφρι,...

Υγιεινή σούπα με γλυκοπατάτα και πράσο

Αυτή η πλούσια, θρεπτική κι υγιεινή σούπα με γλυκοπατάτα, είναι το ιδανικό πιάτο για να χαλαρώσουμε και να ζεσταθούμε  μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Σκεφτείτε...

Κλαφουτί με βύσσινα

Το κλαφουτί έρχεται από την Γαλλική εξοχή. Το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο, που παραδοσιακά φτιάχνεται με κεράσια, έχει ρίζες από την αγροτική περιοχή Λιμουζίν και λέγεται...

Κορμός τσιζκέικ Χριστουγεννιάτικος

Χριστουγεννιάτικος κορμός τσιζκέικ,  ή Cheesecake Buche de Noël! Παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων στο εξωτερικό, που έχουμε αρχίσει να εντάσσουμε και στην Ελλάδα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι...

Κοτόπουλο γεμιστό

Το κοτόπουλο γεμιστό για τα Χριστούγεννα είναι η ιδανική πρόταση για όλους όσους δεν αγαπούν την γαλοπούλα. Το κοτόπουλο γεμιστό απαιτεί λιγότερο χρόνο μαγειρέματος...

Αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής

Χρειάζεται λίγο κόπο για να ανοίξουμε φύλλο και να κάνουμε αυτή την αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής. Το αποτέλεσμα όμως θα μας αποζημιώσει. Οι κολοκύθες εμφανίζονται στα...

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Τι εννοούμε με...

12 health resolutions για το 2024

Με τον ερχομό του 2024, είμαστε αισιόδοξοι και πιστεύουμε ότι η αυτοφροντίδα πρέπει να είναι προτεραιότητα. Έτσι, παίρνουμε την απόφαση να κάνουμε περισσότερο focus...
- Advertisement -

A Must Try Recipe