ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγιαΧαμηλή σε χοληστερόλη

Χαμηλή σε χοληστερόλη

Πατάτες φούρνου τσακιστές (smashed potatoes)

Smashed potatoes  ή τσακιστές  είναι baby πατατούλες που πρώτα τις βράζουμε, τις "πατάμε"  και μετά τις ψήνουμε στον φούρνο. Αυτές οι τσακιστές πατάτες γίνονται...

Τσιζκέικ χωρίς ζάχαρη

Μια  ελαφριά εκδοχή του κλασικού τσιζκέικ, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσιακή.  Αν θέλουμε αντί για ράσμπερις χρησιμοποιούμε φράουλες. Σερβίρουμε αυτό...

Φαλάφελ με κάστανα

Τα φαλάφελ είναι τηγανητοί ρεβιθοκεφτέδες που έχουν καταγωγή από τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Είναι πλούσια σε αρωματικά και κατάλληλα για νηστεία και vegan διατροφή....

Σούπα γκασπάτσο της Αθηνάς

Την υπέροχη αυτή συνταγή για σούπα γκασπάτσο μας την έδωσε η αγαπημένη φίλη μας Αθηνά, που ζει στο Λονδίνο παντρεμένη με Ισπανό. Η Αθηνά...

Ρυζόγαλο με σοκολάτα και πορτοκάλι

Πρωτότυπο ρυζόγαλο με σοκολάτα και πορτοκάλι με καστανή ζάχαρη. Αγαπάμε το ρυζόγαλο και το προτιμούμε χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη. Η μαύρη ή καστανή ζάχαρη διαφέρουν από την άσπρη...

Πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα

Επιτέλους μια υγιεινή πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα, αβγά, γλουτένη και προπαντός εύκολη στην παρασκευή της. Η πατατοσαλάτα αυτή γίνεται με βραστές πατατούλες, ελαιόλαδο και αρωματικά...

Μάνγκο Τιραμισού

Δανειζόμαστε τον όρο τιραμισού για να προσδιορίσουμε το ύφος του δροσερού αυτού επιδόρπιου.  Μάνγκο τιραμισού. Τόσο διαφορετικό από το παραδοσιακό, που είναι όμως έτοιμο...

Ζελέ χωρίς ζάχαρη με πράσινο τσάι και λάιμ

Πρωτότυπο ζελέ χωρίς ζάχαρη με πράσινο τσάι και λάιμ, που γίνεται πανεύκολα. Προκλητικό πράσινο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση. Αυτό που απογειώνει τη γεύση είναι...

Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής

Τι εννοούμε όταν λέμε χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής; Η αγαπημένη χωριάτικη σαλάτα συνδυάζεται με ζυμαρικό ολικής άλεσης, για ένα υγιεινό ελαφρύ γεύμα. Η χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής...

Αβοκάντο τζατζίκι

Αγαπάμε το τζατζίκι και αγαπάμε και το γκουακαμόλε . Γιατί λοιπόν να μην τα συνδυάσουμε; Αβοκάντο τζατζίκι για να συνοδεύσει τα θαλασσινά, τις πατάτες ή και ως ντιπ για...
- Advertisement -

A Must Try Recipe