Χειμώνας

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή  πατατοκεφτέδες στον φούρνο.   Αν μας άρεσε...

Πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο

Τον χειμώνα και ειδικά τα Χριστούγεννα οι πουρέδες έχουν την τιμητική τους. Ο πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο είναι ιδιαίτερα γευστικός και ταιριάζει ιδανικά με...

Βασιλόπιτα υγιεινή με ω3 και αντιοξειδωτικά

Πολλοί από μας αναζητούν μια υγιεινή βασιλόπιτα. Σταφίδες, καρύδια, μήλα, ελαιόλαδο και καστανή ζάχαρη συνδυάζονται για μια βασιλόπιτα πλούσια σε ω3 και αντιοξειδωτικά.  Όπως όλοι οι...

Πολύχρωμη σαλάτα με μωβ λάχανο και καρότο

Τι είναι καλύτερο σε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα με μωβ λάχανο και καρότο;  Το χρώμα της,  η γεύση ή η θρεπτική αξία της; Ιατρικές μελέτες...

Τραχανάς σούπα με τυρί

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς σούπα με τυρί, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Στη συνταγή μας χρησιμοποιούμε ξινό τραχανά και τυρί φέτα...

Μπάρες βρώμης με κολοκύθα

Όλοι αγαπάμε τις μπάρες δημητριακών. Είναι νόστιμες, πρακτικές και ικανοποιούν την επιθυμία μας για γλυκό. Οι μπάρες βρώμης με κολοκύθα είναι μια ξεχωριστή και...

Ψαρονέφρι πρασοσέλινο

Κλασικό χειμωνιάτικό φαγητό το χοιρινό πρασοσέλινο. Κάνουμε την ελαφρύτερη εκδοχή του: ψαρονέφρι πρασοσέλινο. Γιατί ονομάζουμε όμως το χοιρινό φιλέτο "ψαρονέφρι"; Η λέξη είναι σύνθετη, ψαρο-νέφρι,...

Υγιεινά ντόνατς μήλου

Τα ντόνατς είναι αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων αλλά είναι "φορτωμένα" με ζάχαρη και λιπαρά. Πώς μπορούμε να κάνουμε υγιεινά ντόνατς; Με φέτες μήλου...

Υγιεινή σούπα με γλυκοπατάτα και πράσο

Αυτή η πλούσια, θρεπτική κι υγιεινή σούπα με γλυκοπατάτα, είναι το ιδανικό πιάτο για να χαλαρώσουμε και να ζεσταθούμε  μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Σκεφτείτε...

Κοτόσουπα με στήθος κοτόπουλου

Μια κοτόσουπα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά με λιγότερα λιπαρά και περισσότερες φυτικές ίνες από την κλασική.  Αν και οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας...
- Advertisement -

A Must Try Recipe