Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Ψητά σπαράγγια

Τα ψητά σπαράγγια γίνονται εύκολα και γρήγορα και είναι ένα ανοιξιάτικο συνοδευτικό που όλοι θα τιμήσουν. Επίσης μπορούν να σερβιρισθούν σε μπουφέ ή να...

Ψωμάκια χωρίς γλουτένη

Μια ακόμα συνταγή της φίλης μας Ρίκας Σίμα! Τα ψωμάκια χωρίς γλουτένη μπορούν να γίνουν με αλεύρι καλαμποκιού ή ζέας. Τα ψωμάκια χωρίς γλουτένη  δεν...

Τρουφάκια καρύδας χωρίς ζάχαρη

Γευστικά τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και γεύση καρύδας που γίνονται χωρίς τη χρήση ζάχαρης. Αν τα στολίσουμε με μπόλικο ινδοκάρυδο ταιριάζουν και στον Χριστουγεννιάτικο...

Σως ταχίνι

Χρησιμοποιώντας το ταχίνι βρίσκουμε ένα νόστιμο τρόπο  με τη σως ταχίνι για να προσθέσουμε υγιεινά λιπαρά στη διατροφή μας. Η σως ταχίνι συνδυάζεται με...

Φασολάδα ελαφριά

Το κλασικό ελληνικό πιάτο μαγειρεμένο με ποικιλία λαχανικών σε μια ελαφριά σε θερμίδες εκδοχή.  Χρειάζεται να αφήσουμε τα φασόλια να φουσκώσουν από το προηγούμενο βράδυ....

Νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι

Το σπανάκι ταιριάζει με το κουκουνάρι και την παρμεζάνα. Τα νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι γίνονται από πατάτα. Στην ουσία είναι ένα μείγμα από...

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης, συνδυασμός γεύσεων Ελλάδας με εκείνες της Ινδίας σε μια ενδιαφέρουσα κι υγιεινή συνταγή. Μια συνταγή πλούσια σε αρώματα και...

Πικάντικη σούπα με σελινόριζα

Πολύ νόστιμη και υγιεινή σούπα με σελινόριζα και πατάτες, χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά. Γιατί κάνουμε σούπα με σελινόριζα; Η σελινόριζα, προερχόμενη από την ίδια οικογένεια...

Καροτοσαλάτα με πορτοκάλι και φιστίκι Αιγίνης

Μια διαφορετική καροτοσαλάτα, με προέλευση από το εξωτικό Μαρόκο. Η μαροκινή καροτοσαλάτα με πορτοκάλι συνδυάζει το καρότο με το πορτοκάλι και το φιστίκι. Το καρότο...

Αντιοξειδωτική σαλάτα με αβοκάντο και πιπεριές

Αβοκάντο, χρωματιστές πιπεριές, καρότα και άλλα αντιοξειδωτικά σε μια πλούσια σαλάτα χωρίς λάδι για όσους προσέχουν ή νηστεύουν. Η αντιοξειδωτική σαλάτα με αβοκάντο είναι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe