Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Πανακότα με φρούτα του δάσους

Η πανακότα είναι ένα δημοφιλές γλυκό που γίνεται συνήθως με κρέμα γάλακτος. Η δικιά μας συνταγή γίνεται με γιαούρτι για να μειώσουμε τα λιπαρά....

Φακές σούπα

Σίγουρα οι φακές σούπα είναι αγαπημένο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας. Οι φακές είναι μάλλον το πιο δημοφιλές από τα όσπρια, ιδίως στα παιδιά. Επιλέγουμε...

Μους σοκολάτας με στέβια

Μια αεράτη μους σοκολάτας με στέβια χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και λιπαρά. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η...

Πουτίγκα ρυζιού με μοσχοκάρυδο

Η πουτίγκα ρυζιού είναι κάτι μεταξύ ρυζόγαλου φούρνου και κρέμας καραμελέ. Την αρωματίζουμε με μοσχοκάρυδο και ξύσμα πορτοκαλιού. Η πουτίγκα ρυζιού γίνεται στον φούρνο και...

Τάρτα με αβοκάντο και λάιμ

Αυτή η υπέροχη τάρτα με αβοκάντο και λάιμ γίνεται χωρίς αλεύρι και ζάχαρη. Το υπέροχο χρώμα της προέρχεται από το αβοκάντο και το λάιμ....

Αλμυρό τσιζκέικ

Δημιουργούμε ένα εντυπωσιακό αλμυρό τσιζκέικ με ελληνικά τυριά: Ανθότυρο, φέτα και κατίκι. Ο ανθότυρος ή το ανθότυρο όπως συνηθίζουμε να τον αποκαλούμε, είναι ένα από...

Κουακερόπιτα της Μαρίας Παγωνάκη

Η αγαπημένη μας Μαρία Παγωνάκη μοιράστηκε μαζί μας αυτή τη συνταγή για μια κουακερόπιτα. Η κουακερόπιτα είναι μια κρέπα βρώμης με γάλα αμυγδάλου και ασπράδια αβγού....

Μπριάμ παραδοσιακό στον φούρνο

Μπριάμ  παραδοσιακό  στον φούρνο, ελληνικό και κυρίως καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό. Γίνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και θα το συναντήσουμε επίσης με τα εξής...

Πιλάφι με αρακά και καρότα

Το ρύζι είναι αγαπημένο υλικό στην ελληνική κουζίνα. Τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει πια να το χρησιμοποιούμε και σε νέες πρωτότυπες συνταγές. Το μπασμάτι...

Vegan burgers σπιτικά

Αν θέλουμε να αποφύγουμε το κρέας τα σπιτικά vegan burgers είναι η τέλεια λύση. Δεν υστερούν καθόλου σε γεύση σε σχέση με τα κανονικά...
- Advertisement -

A Must Try Recipe