Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Τυρόψωμα ολικής

Επιτέλους ένα υγιεινό σνακ για το σχολείο των παιδιών, για τη δουλειά και γιατί όχι για  ένα ελαφρύ γεύμα. Τα τυρόψωμα αυτά έχουν χαμηλά...

Τιραμισού χωρίς τύψεις

Μια  ελαφριά εκδοχή του κλασικού ιταλικού γλυκού, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσιακή. Μπορούμε να σερβίρουμε αυτή την εύκολη τιραμισού σε...

Πατατοκεφτέδες στον φούρνο

Θυμίζουν τηγανίτες πατάτας οι πατατοκεφτέδες στον φούρνο. Τους κάνουμε με βάση τη συνταγή του latke. Το latke είναι ένας τύπος τηγανίτας πατάτας  στην εβραϊκή...

Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια σαλάτα με νεκταρίνια το καλοκαίρι. Εύκολη, δροσερή και χορταστική, μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα. Τα νεκταρίνια είναι πλούσια...

Τυροκαυτερή με χαμηλά λιπαρά

Τυροκαυτερή με χαμηλά λιπαρά, με τυρί χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι και πιπεριά Φλωρίνης. Πώς μπορούμε να φάμε την τυροκαυτερή με χαμηλά λιπαρά; Μπορούμε να τη...

Γλυκό με ζελέ και κρέμα

Ένα γλυκό με ζελέ και κρέμα που γίνεται με στέβια. Το γλυκό αυτό δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και έχει ελάχιστες θερμίδες. Είναι εντυπωσιακό στην...

Κέικ μπανάνας με μέλι

Το κέικ μπανάνας με μέλι (banana bread) είναι ένα υγιεινό και εύκολο κέικ. Επίσης είναι ένας έξυπνος τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ώριμες μπανάνες που...

Λαχανοσαλάτα με μήλο και καρύδια

Όλος ο χειμώνας σε ένα πιάτο με αυτή τη λαχανοσαλάτα με μήλο. Προσθέτουμε και καρύδια για πιο γεμάτη γεύση και συνδυάζουμε μέλι και μηλόξυδο...

Η καλύτερη καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες

Αν βαρεθήκαμε την κλασική καροτοσαλάτα με χυμό λεμονιού ήρθε η ώρα για μια καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες. Προσθέτουμε μουστάρδα και αρωματικά χόρτα. Συνοδεύει...

Πολύχρωμη σαλάτα με σπαράγγια

Μια πολύχρωμη  σαλάτα με σπαράγγια, ντοματίνια και καρύδια. Αυτό που μου άρεσε πολύ  σε αυτή τη σαλάτα, όταν δοκίμαζα τους πιθανούς συνδυασμούς, ήταν οι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe