Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Λαχανοσαλάτα με μήλο και καρύδια

Όλος ο χειμώνας σε ένα πιάτο με αυτή τη λαχανοσαλάτα με μήλο. Προσθέτουμε και καρύδια για πιο γεμάτη γεύση και συνδυάζουμε μέλι και μηλόξυδο...

Overnight oats με γεύση carrot cake

Πρωτότυπο πρωινό ή brunch με βρώμη και γιαούρτι είναι το overnight oats με γεύση carrot cake. Συνδυάζουμε το γιαούρτι και τη βρώμη με το...

Κολοκυθάκια στον φούρνο με αβγά και τυριά

Τα κολοκυθάκια στον φούρνο είναι ανάμεσα σε σουφλέ και σε πίτα χωρίς φύλλο. Αυτό το φαγητό μπορεί να σερβιρισθεί σε μπουφέ, τραπέζι ή για...

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο

Αυτό το κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο είναι ένα  “πολύ σοκολατένιο” κέικ χωρίς γαλακτοκομικά και βούτυρο. Το απολαμβάνουμε σκέτο με τον καφέ, στολισμένο με βατόμουρα...

Πρωινό με βρώμη και ταχίνι

Το πρωινό με βρώμη και ταχίνι είναι υγιεινό και ιδανικό για τη μείωση της χοληστερίνης. Μερικές φορές όμως δεν ξέρουμε πώς να τα συνδυάσουμε....

Σαλάτα με σύκα, χαλούμι και παστέλι

Είναι τόσο λαχταριστή αυτή η σαλάτα με σύκα, χαλούμι και παστέλι, που μπορεί να γίνει εύκολα ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα! Συνδυάζει φρέσκα,...

Πατάτες φούρνου τσακιστές (smashed potatoes)

Smashed potatoes  ή τσακιστές  είναι baby πατατούλες που πρώτα τις βράζουμε, τις "πατάμε"  και μετά τις ψήνουμε στον φούρνο. Αυτές οι τσακιστές πατάτες γίνονται...

Τσιζκέικ χωρίς ζάχαρη

Μια  ελαφριά εκδοχή του κλασικού τσιζκέικ, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσιακή.  Αν θέλουμε αντί για ράσμπερις χρησιμοποιούμε φράουλες. Σερβίρουμε αυτό...

Σούπα γκασπάτσο της Αθηνάς

Την υπέροχη αυτή συνταγή για σούπα γκασπάτσο μας την έδωσε η αγαπημένη φίλη μας Αθηνά, που ζει στο Λονδίνο παντρεμένη με Ισπανό. Η Αθηνά...

Τζατζίκι χαμηλών λιπαρών

Το τζατζίκι χαμηλών λιπαρών  είναι το παραδοσιακό ελληνικό  ορεκτικό σε ελαφριά εκδοχή. Έτσι μπορούμε να το καταναλώσουμε χωρίς τύψεις. Αποφεύγουμε το στραγγιστό γιαούρτι με...
- Advertisement -

A Must Try Recipe