Καλοκαίρι

Ριζότο τουρλού

Κλασικό καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο το τουρλού. Εδώ κάνουμε μια παραλλαγή του: ριζότο τουρλού με καστανό ρύζι.  Γιατί το είπαμε ριζότο τουρλού; Το τουρλού φούρνου είναι ένα...

Πράσινη σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Με τη ζέστη μόνο μια πράσινη  σαλάτα με καρπούζι μπορούμε να φάμε! Ποιος άλλωστε δεν αγαπάει τον συνδυασμό καρπούζι με φέτα; Θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι,...

Ανθότυρο παρφέ με κεράσια

Αυτό το ανθότυρο παρφέ με κεράσια είναι ένα επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά. Γίνεται χωρίς ζάχαρη, μόνο με μέλι, αρωματίζεται με λεμόνι και αμύγδαλο. Το σερβίρουμε...

Φρουτοσαλάτα με καρπούζι

Βαρεθήκατε τη συνηθισμένη φρουτοσαλάτα; Έντονο ζωντανό και προκλητικό χρώμα σε μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με καρπούζι, μούρα, κεράσια και ντρέσινγκ λάιμ.  Eίναι  μια δροσερή, αναζωογονητική,...

Ψητά ροδάκινα με κεφίρ

Καλοκαίρι! Ζέστη! Τι καλύτερο από δροσερά φρούτα; Πόσο μάλλον όταν αυτά συνδυάζονται και με το τόσο υγιεινό κεφίρ. Ψητά ροδάκινα με κεφίρ, ένα δροσερό...

Κοτόπουλο με κάσιους και λαχανικά

Το κοτόπουλο με κάσιους και λαχανικά είναι μια συνταγή με ασιατική γεύση, που γίνεται ιδανικά σε γουώκ. Το μαγείρεμα σε γουώκ είναι πρακτικό γιατί...

Σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές

Αυτή η απλή και πολύχρωμη σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της! Είναι γλυκιά, πικάντικη και νόστιμη. Σερβίρουμε αυτή τη...

Πρωινό με βρώμη και βερίκοκο

Ετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ ένα πρωινό με βρώμη και βερίκοκο ή όπως είναι γνωστό: overnight oats με βερίκοκο. Με τον όρο overnight oats  εννοούμε...

Γιατί βάζουμε κιλά το καλοκαίρι και πώς να το αποφύγουμε

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύει ο περισσότερος κόσμος, η αύξηση βάρους  είναι πιο πιθανή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού παρά το χειμώνα. Ποιοι όμως...

Καρπούζι: Πόσο να φάω;

Όταν σκεφτόμαστε μια καλοκαιρινή απόλαυση, το καρπούζι μπορεί να είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μας έρχονται στο μυαλό. Με τη γλυκύτητα και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe