ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Πιπερόπιτα με φύλλο ολικής

Οι πίτες ήταν, είναι και θα είναι από τα αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Πρωταγωνίστρια η τυρόπιτα και η σπανακόπιτα. Η πιπερόπιτα με φύλλο...

Γέμιση με καστανό ρύζι

Γέμιση με καστανό ρύζι; Κανένα Ελληνικό σπίτι δεν μπορεί να διανοηθεί ανήμερα Χριστούγεννα χωρίς γέμιση. Είτε μαγειρέψουμε γαλοπούλα είτε όχι. Η γέμιση με καστανό...

Αχλάδια ποσέ σε χυμό ροδιού

Τα αχλάδια ποσέ βράζουν σε χυμό ροδιού και γλυκό κόκκινο κρασί. Είναι γλυκό χαμηλό σε θερμίδες και πρακτικά δεν περιέχει λιπαρά. Μπορεί να σερβιρισθεί...

Κουνουπίδι με καπνιστή πάπρικα

Χάρη στο air fryer, μπορούμε εύκολα και γρήγορα να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό: τραγανό και νόστιμο κουνουπίδι με καπνιστή πάπρικα με ελάχιστα υλικά! Το ψητό...

Σπανάκι με αβγά και cottage cheese

Ένα ελαφρύ, χορταστικό πιάτο γεμάτο πρωτεΐνη και γεύση ,  το σπανάκι με αβγά και cottage cheese συνδυάζει το κρεμώδες cottage cheese, σπανάκι και την...

Άγριο ρύζι με μανιτάρια και κυδώνι

Το άγριο ρύζι με μανιτάρια μπορεί να χρειάζεται αρκετό χρόνο για να μαγειρευτεί αλλά είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά. Το άγριο ρύζι, για...

Μαρμελάδα με αχλάδι, τζίντζερ και κανέλα

Υπέροχη μαρμελάδα με αχλάδι, τζίντζερ και κανέλα! Χρησιμοποιήσαμε αχλάδια κοντούλες, μια ποικιλία καλοκαιρινή και ιδιαίτερα γευστική και αρωματική. Παράγονται ως επί  το πλείστων στην...

Σκορδαλιά με ψωμί

Η σκορδαλιά με ψωμί αποτελεί ένα βασικό  ελληνικό ντιπ. Την έχουμε συνδυάσει με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου. Η σκορδαλιά είναι ένα συνοδευτικό πιάτο που...

Καρότα με κρασί γλυκό και καρύδια

Με καρότα με κρασί γλυκό όπως η Μαυροδάφνη δημιουργούμε το ιδανικό ελαφρύ συνοδευτικό για κρέας. Τα καρύδια πεκάν προσθέτουν την τραγανή υφή. Όπως όλοι οι...

Figs in light syrup (glyko sikalaki)

Our beloved Rika Sima trusted us with this recipe and says: “This figs in light syrup preserve is not difficult to make, but can...
- Advertisement -

A Must Try Recipe