ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Σαλάτα με κολοκύθα, φακές beluga και κινόα

Η σαλάτα με κολοκύθα και  κινόα και επίσης φακές  beluga είναι υγιεινή, θρεπτική, με πλούσια αρώματα και πρωτότυπα χρώματα. Οι φακές beluga έχουν σκούρο...

Πασχαλιάτικη σαλάτα με γραβιέρα

Πασχαλιάτικη σαλάτα με γραβιέρα και αμύγδαλα!  Το καλύτερο είναι  να  συνοδεύουν το πλούσιο γεύμα της Κυριακής του Πάσχα διάφορες σαλάτες με φρέσκα λαχανικά. Όσο...

Ζωμός βοδινού από οστά

Ένας δυνατός και έντονος ζωμός που χρησιμοποιούμε κυρίως σε παρασκευές κόκκινου κρέατος. Ταιριάζει να τον χρησιμοποιήσουμε στην χειμωνιάτικη κρεατόσουπα με λαχανικά.  

Φιλέτο κοτόπουλο με κράνμπερις

Φιλέτο από στήθος κοτόπουλο με κράνμπερις, πορτ και δενδρολίβανο, πρωτότυπη συνταγή για ένα τραπέζι ή και για Χριστούγεννα. Το πορτ είναι δυνατό, γλυκό κρασί...

Σαλάτα με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε μια σαλάτα με ρεβίθια, αλλά διστάζουμε γιατί τα ρεβίθια χρειάζονται προετοιμασία. Συνήθως τα αφήνουμε να φουσκώσουν σε άφθονο κρύο...

Fava beans with caramelized onions (fava me karamelomena kremmydia)

Simple, tasty, light, and very nutritious, fava beans can be a side dish or a main course. Derived from the legume vetch , it is known in...

Spinach pie tortilla

An original way to  prepare the all-favourite spinach pie as a snack without unnecessary fat. For spinach pie enthusiasts, we also recommend the  sandwich with spinach...

Easy shrimp spaghetti (garidomakaronada)

An easy recipe for a shrimp spaghetti with tomato sauce. It is made with frozen shrimp, shelled for convenience. They cannot, of course, be compared...

Πάστα φλώρα χωρίς βούτυρο

Η Ιωάννα Χαλιωρή – Δερτούζου, η οικοδέσποινα του υπέροχου ξενοδοχείου Casa Di Fiori Andros Suites,  που βρίσκεται στην Άνδρο μας έδωσε αυτή την καταπληκτική...

Μπέργκερ ψητών λαχανικών

Ακούγεται λίγο περίεργο: Μπέργκερ ψητών λαχανικών. Με τον όρο μπέργκερ, εννοούμε ένα σάντουιτς συνήθως με μπιφτέκι μέσα σε στρογγυλό ψωμί. Μια vegan, νηστίσιμη αλλά και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe