ΑρχικήΕτικέτεςΚόκκινο κρέας

Κόκκινο κρέας

Γιουβαρλάκια με καστανό ρύζι

Κάνουμε τα γιουβαρλάκια μας με καστανό ρύζι γιατί το καστανό ρύζι έχει περισσότερες βιταμίνες και φυτικές ίνες. Τα άτομα με διαβήτη αλλά και όλοι,...

Πασχαλινό κατσικάκι στον φούρνο

Το κατσικάκι στον φούρνο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα την περίοδο του Πάσχα. Πρόκειται για μια...

Ψαρονέφρι στον φούρνο με μουστάρδα

Επιλέγουμε να κάνουμε το ψαρονέφρι στον φούρνο για ευκολία και λιγότερα λιπαρά. Το χοιρινό ψαρονέφρι είναι άπαχο σχετικά κρέας.  Ταιριάζει με τη μουστάρδα και...

Μακαρόνια ολικής με σάλτσα μπολονέζ

H Ιταλίδα φίλη μας Francesca  μοιράστηκε μαζί μας μια διαφορετική συνταγή  για μακαρόνια μπολονέζ. Μια μακαρονάδα με μακαρόνια ολικής με σάλτσα μπολονέζ  σε μια...

Μοσχάρι με σελινόριζα και αρωματικά

Χειμωνιάτικο φαγητό το μοσχάρι με τη σελινόριζα. Πιάτο πλούσιο σε φυτικές ίνες χάρη στη σελινόριζα, τα καρότα και τα αρωματικά χόρτα. Περιέχει λίγες θερμίδες,...

Ιταλική σάλτσα με κεφτεδάκια

Ιταλική συνταγή για σάλτσα με κεφτεδάκια για ζυμαρικά. Ένα πιάτο ζυμαρικών που συνδυάζει τους υδατάνθρακες από τα ζυμαρικά με τις πρωτεΐνες του μοσχαρίσιου κρέατος. Αν...

Μοσχαράκι με μανιτάρια και κρασί

Συνδυάζουμε το μοσχαράκι με τα μανιτάρια και τα καρότα σε μια πλούσια σάλτσα με κόκκινο κρασί. Το μοσχαράκι ήταν ανέκαθεν το κρέας που συνηθίζαν...

Ελαφριά σουτζουκάκια σμυρνέικα

Ελαφριά σουτζουκάκια σμυρνέικα με μοσχαρίσιο κιμά. Για να γίνουν πιο υγιεινά τα σουτζουκάκια μας δεν τα τηγανίζουμε αλλά τα ψήνουμε στον φούρνο. Η λέξη σουτζούκ...

Μοσχαράκι με παντζάρι

Το μοσχαράκι με παντζάρι “παντρεύονται” για να μας δώσουν περισσότερο σίδηρο. Αν και δεν πρέπει να καταναλώνουμε πολύ κόκκινο κρέας, η κατανάλωση με μέτρο άπαχου...

Γρήγορο μοσχάρι γιουβέτσι στη χύτρα

Το μοσχάρι γιουβέτσι είναι κλασικό "μαμαδίστικο" φαγητό. Αγαπημένο μικρών και μεγάλων, εδώ το κάνουμε με λίγα λιπαρά. Στη χύτρα γίνεται γρήγορα και εύκολα. Αν...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe