Archive | Μάρτιος, 2020

Μεταδίδεται ο κορωνοϊός με το φαγητό;

Μεταδίδεται ο κορωνοϊός με το φαγητό;

Η ανησυχία για την εξάπλωση του κορωνοϊού είναι μεγάλη και δικαιολογημένη. Μεταδίδεται ο κορωνοϊός με το φαγητό; Γνωρίζουμε ότι η μετάδοση γίνεται με τα σταγονίδια εκκρίσεων που εκτοξεύονται με τον βήχα ή το φτάρνισμα ενός ασθενούς. Αγγίζοντας μια επιφάνεια που μολύνθηκε από αυτά τα σταγονίδια και φέρνοντας μετά τα χέρια στο στόμα, τη μύτη ή […]

Read More
Δυσκοιλιότητα: 10 τροφές φάρμακο

Δυσκοιλιότητα: 10 τροφές φάρμακο

Υπάρχει διατροφή για τη δυσκοιλιότητα; Περίπου το 14% των ανθρώπων εμφανίζουν δυσκοιλιότητα σε κάποια φάση της ζωής τους. Ο τύπος και η σοβαρότητα των συμπτωμάτων μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Μερικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν δυσκοιλιότητα μόνο σπάνια, ενώ για άλλους είναι μια χρόνια κατάσταση. Η δυσκοιλιότητα έχει ποικίλες αιτίες, όπως αφυδάτωση, κακή διατροφή, φάρμακα, ασθένειες, […]

Read More
Αποθήκευση τροφίμων

Αποθήκευση τροφίμων

Πώς πρέπει να γίνεται η αποθήκευση των τροφίμων για να συντηρούνται σωστά και να μη γίνεται σπατάλη; Πολλές φορές οι υποχρεώσεις στην καθημερινότητά μας είναι τόσες, που αναγκαζόμαστε να κάνουμε μαζικές αγορές προκειμένου να περιορίζουμε το χρόνο που περνάμε κάνοντας ψώνια . Άλλες πάλι φορές, όπως στις μέρες μας, δημιουργούνται ανάγκες από εξωγενείς παράγοντες. Δυστυχώς […]

Read More
καραντίνα

#μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε

Δεν έχουμε άλλη επιλογή: #μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε; Αφού είναι μονόδρομος να μένουμε σπίτι, προσπαθούμε να τρεφόμαστε σωστά. Στόχος μας να παίρνουμε τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία αλλά να μην βάλουμε κιλά. #μένουμε_σπίτι: Πώς δεν θα παχύνουμε λοιπόν 20 tips και συνταγές για να μην παχύνουμε από το  www.icooktoheal.com. Πίνουμε αρκετό νερό και ζεστά […]

Read More
Αντιμετωπίζοντας το άγχος για τον κορωνοϊό      

Αντιμετωπίζοντας το άγχος για τον κορωνοϊό      

Μήπως έχουμε άγχος για τον κορωνοϊό; Είναι απόλυτα φυσιολογικό να ανησυχούμε με όλα αυτά που συμβαίνουν γύρω μας. Είμαστε όμως όλοι μαζί σε αυτό το ταξίδι. Τι να κάνουμε Μιλάμε με τους φίλους και τους αγαπημένους μας μέσω συνομιλιών βίντεο, τηλεφωνικών κλήσεων, γραπτών μηνυμάτων και ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Βοηθά πραγματικά να επικοινωνούμε με τους φίλους και τους […]

Read More
Κορωνοϊός και τρόφιμα: Κανόνες ασφάλειας σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ και τον ΕΦΕΤ

Κορωνοϊός και τρόφιμα: Κανόνες ασφάλειας σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ και τον ΕΦΕΤ

Κορωνοϊός και τρόφιμα: Μας δημιουργεί άγχος; Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοιού, αναφέρει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). «Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση του ιού, δεν έχουν αναφέρει περιπτώσεις μετάδοσης […]

Read More
Οργάνωση αποθήκευσης τροφίμων

Οργάνωση αποθήκευσης τροφίμων

Η αποθήκευση τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν παλιά πρακτική των νοικοκυριών. Αποθήκευαν λάδι, σιτάρι, όσπρια, τουρσιά, παστά ψάρια ή κρέατα καθώς δεν υπήρχε το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς ανοικτό 12 ώρες την ημέρα. Ήταν άλλωστε άνθρωποι που έζησαν κατοχή, στερήσεις, πείνα.  Σήμερα οι συνθήκες είναι διαφορετικές και όλα υπάρχουν σε αφθονία. Για περίπτωση όμως […]

Read More
12 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

12 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

Αναζητούμε τροφές με βιταμίνη C για πολλούς λόγους. Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα φρούτα και λαχανικά. Είναι γνωστό ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καθώς έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία του δέρματος και στο ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση κολλαγόνου, τον συνδετικό ιστό, τα […]

Read More
Η νηστεία της Σαρακοστής και η υγεία μας

Η νηστεία της Σαρακοστής και η υγεία μας

 Άρχισε η περίοδος της  Σαρακοστής. Περίοδος αυτοπειθαρχίας και εγκράτειας. Αρκετοί ακολουθούμε ένα πρόγραμμα νηστείας. Και φυσικά γεννώνται ερωτήματα όπως, η νηστεία κάνει καλό στην υγεία,  στον οργανισμό μας;  Εγκυμονεί  κινδύνους για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού; Φυσικά όμως τίποτα από τα δύο δεν είναι απόλυτο. Η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών σε προϊόντα ολικής άλεσης, κατά τη διάρκεια […]

Read More
Άντρας και διατροφή. Τι πρέπει να τρώνε οι άντρες για να χάσουν κιλά

Άντρας και διατροφή. Τι πρέπει να τρώνε οι άντρες για να χάσουν κιλά

Υπάρχει ειδική διατροφή για άντρες ; Πόσο εύκολο είναι να χάσουν βάρος; Ποια είναι μερικά εύκολα tips για απώλεια βάρους; Οι άντρες αντιμετωπίζουν μοναδικές προκλήσεις όταν προσπαθούν να αδυνατίσουν. Μία από αυτές τις προκλήσεις είναι η ποσότητα του γεύματος. Τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό για εκείνους από το να χορτάσουν. Η σημασία της πρωτεΐνης Τα καλύτερα τρόφιμα […]

Read More