ΑρχικήΕλληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Πατάτες γιαχνί

Οι πιο νόστιμες  πατάτες με τα λιγότερα λιπαρά είναι οι πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα. Οι πατάτες γιαχνί είναι από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας....

Κουνουπίδι καπαμάς

Το κουνουπίδι καπαμάς θα έλεγα ότι είναι ο φτωχικός καπαμάς. Με τον όρο καπαμά εννοούμε ένα φαγητό με μοσχαράκι κυρίως, μαγειρεμένο με ντομάτα  και...

Τυροσαλάτα χαμηλών λιπαρών με γιαούρτι

Έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά χωρίς να απαιτείται μαγείρεμα, αυτή η τυροσαλάτα χαμηλών λιπαρών με γιαούρτι έχει γίνει η αγαπημένη μας. Για ένα εύκολο...

Μπριάμ παραδοσιακό στον φούρνο

Μπριάμ  παραδοσιακό  στον φούρνο, ελληνικό και κυρίως καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό. Γίνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και θα το συναντήσουμε επίσης με τα εξής...

Τραχανάς σούπα με τυρί

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς σούπα με τυρί, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Στη συνταγή μας χρησιμοποιούμε ξινό τραχανά και τυρί φέτα...

Μπουγιουρντί με χαμηλά λιπαρά

Σε ποιον δεν αρέσει το μπουγιουρντί, ο αγαπημένος μεζές που παραγγέλνουμε στις ταβέρνες; Πώς θα κάνουμε μπουγιουρντί με χαμηλά λιπαρά; Οι περισσότερες βιομηχανίες γαλακτοκομικών...

Μπακαλιάρος τσιλαδιά Μεσσηνίας

Μπακαλιάρος τσιλαδιά Μεσσηνίας. Ιδιαίτερο όνομα για ένα πολύ γευστικό φαγητό. Μπακαλιάρος παστός με υλικά της περιοχής.  Φρέσκιες ντομάτες, σταφίδες και κρεμμύδια. Από το λιμάνι...

Ρεβίθια με σπανάκι στον φούρνο

Αυτή τη συνταγή για ρεβίθια με σπανάκι μας την έδωσε η φίλη μας, η Ρίκα Σίμα. Υπάρχουν πολλές κατά τόπους παραλλαγές για ρεβίθια με σπανάκι....

Καγιανάς ή στραπατσάδα

Ο καγιανάς ή στραπατσάδα, είναι ένα  παραδοσιακό,  εύκολο, υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες. Για  το πρωινό,  brunch,  βραδινό, ενώ συνοδεύει...

Κατσικάκι στη γάστρα

Το κατσικάκι στη γάστρα αποτελεί ένα κλασικό ελληνικό Κυριακάτικο φαγητό που μπορούμε να ετοιμάσουμε για το Πάσχα αν είμαστε λίγα άτομα και  δεν σουβλίζουμε....
- Advertisement -

A Must Try Recipe