Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη αχλάδι, μήλο και κυδώνι

Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με φρούτα του χειμώνα. Ένα επιδόρπιο για όσους δεν θέλουν να καταναλώνουν ζάχαρη. Κομπόστα χωρίς ζάχαρη με τα υπέροχα κυδώνια Τα κυδώνια είναι...

Κόκκινος πουρές

Μια διαφορετική πατατοσαλάτα ή κόκκινος πουρές χωρίς γαλακτοκομικά; Μάλλον κόκκινος πουρές, με καρότο και πιπεριά Φλωρίνης που προσθέτουν χρώμα και φυτικές ίνες. Με καλύτερο...

Μανιτάρια φρικασέ

Μανιτάρια φρικασέ ακούγεται λίγο περίεργα! Τα μανιτάρια αντικαθιστούν το κρέας σε αυτό το χορτοφαγικό πιάτο και έχουμε ένα νόστιμο και υγιεινό φρικασέ. Το πιάτο...

Αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια

Το αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια αποτελεί μια ευχάριστη γευστική έκπληξη. Η δροσιά από το αγγουράκι συναντιέται με την πικάντικη γεύση από τα ραπανάκια και...

Smoothie με φράουλα και ρόδι

Ένα τονωτικό smoothie με φράουλα και ρόδι για πρωινό. Μπορεί να γίνει με έτοιμο χυμό ροδιού ή καλύτερα με χυμό από ρόδια που ετοιμάσαμε...

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι, πράσα και μανιτάρια

Στην ομελέτα φούρνου με σπανάκι προσθέτουμε ασπράδια αβγών για να γίνει αφράτη, αλλά και light. Είναι επίσης κατάλληλη για αθλητές και όσους προσέχουν το...

Αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά

Η αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά είναι μια εύκολη, υγιεινή σούπα. Την ονομάζουμε αντιοξειδωτική σούπα με καρότο και κουρκουμά χάρη στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες...

Κουνουπίδι ψητό με κάρυ και κουρκουμά

Ένα εντυπωσιακό, νόστιμο και υγιεινό συνοδευτικό για κρέας ή κοτόπουλο  είναι το κουνουπίδι ψητό με κάρυ. Το κουνουπίδι έχει την τάση να αναδύει μια ιδιάζουσα...

Σαλάτα panzanella με ντάκο

Συνδυάζουμε την παραδοσιακή  κρητική σαλάτα με τον κριθαρένιο ντάκο και την ιταλική panzanella.  Η σαλάτα panzanella είναι μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή σαλάτα από τη...

Πατάτες γιαχνί

Οι πιο νόστιμες  πατάτες με τα λιγότερα λιπαρά είναι οι πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα. Οι πατάτες γιαχνί είναι από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας....
- Advertisement -

A Must Try Recipe