Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Υπέροχη τηγανιά μανιταριών

Αυτή την υπέροχη τηγανιά μανιταριών, που βέβαια δεν είναι "τηγανιά",  μας την πρότεινε η φίλη μας η Ρίκα. Σοτάρουμε τα μανιτάρια με λίγο λάδι,...

Βαρβάρα χωρίς ζάχαρη

O Δεκέμβρης των γλυκών και της κανέλας ξεκινάει με το έθιμο της Βαρβάρας. Η “Βαρβάρα¨ ή ασουρές είναι ένα γλύκισμα από χυλό σταριού με μυρωδικά...

Βούτυρο από καρύδια

Έχετε φτιάξει ποτέ το δικό σας βούτυρο ξηρών καρπών; Το βούτυρο από καρύδια είναι απαλό, κρεμώδες, και τόσο πλούσιο και νόστιμο! Επιπλέον, είναι απίστευτα...

Σαλάτα με μωβ λάχανο και πορτοκάλια

Βάζουμε χρώμα στο τραπέζι μας με μια σαλάτα με μωβ λάχανο και πορτοκάλια.Συνοδεύει κρέας ή κοτόπουλο. Επίσης είναι ιδανική για  λίγο πιο βαριά γέυματα...

Πικάντικα τραγανά ρεβίθια

Τα πικάντικα τραγανά ρεβίθια είναι το υγιεινό σνακ για την τηλεόραση. Επίσης μπορούν να συνοδεύσουν το ποτό μας. Και το κυριότερο είναι σπιτικά, υγιεινά,...

Τορτίγιες με τυρί και μανιτάρια

Οι τορτίγιες με τυρί και μανιτάρια είναι ουσιαστικά οι μεξικάνικες quesadillas. Η quesadilla αποτελείται από 2 τορτίγιες με γέμιση της επιλογής μας και τυρί....

Σούπα πατάτας με πράσα

Η σούπα πατάτας με πράσα, είναι μια πρωτότυπη πολύ βελούδινη σούπα. Είναι παραδοσιακό πιάτο της Ουαλίας και μάλιστα πολύ σημαντικό. Την συναντάμε στη Ρουμανία,...

Σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο

Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε ένα γρήγορο, θρεπτικό και ελαφρύ γεύμα, που δεν θα μας βαρύνει. Μια σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο είναι...

Σαλάτα με παντζάρια, καρότα και σπόρους κόλιανδρου

Η σαλάτα με παντζάρια και καρότα είναι ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε παντζάρια. Η γλυκιά γεύση των λαχανικών, κυρίως από τα παντζάρια, την κάνει...

Κρέπες με σπανάκι και αβοκάντο

Δεν μιλάμε κρέπες με γέμιση σπανάκι αλλά κρέπες με σπανάκι στη ζύμη! Οι κρέπες με σπανάκι και αβοκάντο γίνονται με αλεύρι ολικής και ελάχιστα...
- Advertisement -

A Must Try Recipe