Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Σαλάτα με φράουλες και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα

Μια ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι και  κολοκυθόσπορους και ντρέσινγκ με μέλι και κανέλα. Ο συνδυασμός φράουλας και σπανακιού μπορεί να φαίνεται περίεργος, αλλά έχει...

Μαρούλι σαλάτα με καρύδια και αβοκάντο

Δύσκολο να δώσεις γεύση σε μια μαρουλοσαλάτα... Η μαρούλι σαλάτα με καρύδια και αβοκάντο δεν είναι βαρετή. Μαρούλι και αγγούρι νοστιμίζουν  όταν συνοδεύονται από...

Μπισκότα αμαρέτι

Κλασικά ιταλικά μπισκότα αμαρέτι  με έντονο άρωμα πικραμύγδαλου και βάση τα ασπράδια αβγού. Τραγανή κρούστα που συνδυάζεται με την τρυφερή υφή ενός κέικ. Τα μπισκότα amareti...

Ζελέ πορτοκάλι

Το ζελέ πορτοκάλι είναι ένα ελαφρύ γλυκό που γίνεται με φυσικό χυμό από πορτοκάλι. Ο ιδανικός  επίλογος σε ένα πλούσιο γεύμα. Το ζελέ γίνεται από...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Σαλάτα με blue cheese, σύκα και πετιμέζι

Μια ιδιαίτερη πράσινη σαλάτα με blue cheese, αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι. Το καλοκαίρι αντικαθιστούμε τα αποξηραμένα σύκα με φρέσκα. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο υγρό...

Μπριάμ φούρνου

Το μπριάμ φούρνου είναι υγιεινό καλοκαιρινό φαγητό, με αρώματα Μεσογείου. Συνδυάζει τα καλοκαιρινά λαχανικά και συνοδεύεται από φρέσκο σπιτικό ψωμί. Το μπριάμ φούρνου αυτό, είναι...

Ντρέσινγκ για πράσινες σαλάτες με χυμό ροδιού

Πρωτότυπο και με υπέροχο χρώμα ντρέσινγκ με χυμό ροδιού για πράσινες σαλάτες. Σερβίρουμε με σπόρους ροδιού για περισσότερο χρώμα στις σαλάτες μας. Το ντρέσινγκ...

Smoothie με μπανάνα και σπόρους κάνναβης

Αυτό το smoothie με μπανάνα και τζίντζερ έχει και ένα συστατικό έκπληξη: σπόρους κάνναβης. Οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται το νέο superfood. Προέρχονται από διαφορετική...

Επιδόρπιο με μάνγκο

Πρωτότυπο επιδόρπιο με μάνγκο, δροσιστικό και ελαφρύ. Το μάνγκο, αυτό το εξωτικό φρούτο με την υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, μεταβολίζεται καλύτερα όταν συνδυάζεται με...
- Advertisement -

A Must Try Recipe