Αυτό το smoothie με μπανάνα και τζίντζερ έχει και ένα συστατικό έκπληξη: σπόρους κάνναβης. Οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται το νέο superfood. Προέρχονται από διαφορετική ποικιλία φυτού κάνναβης και δεν περιέχουν τα ψυχοδραστικά συστατικά της κάνναβης ή τα περιέχουν σε ίχνη.
Δύο είναι οι ουσίες που συναντάμε στην κάνναβη. Η ψυχοδραστική TCH, και η κανναβιδιόλη (CBD) η οποία μοιάζει αρκετά με την πρώτη με τη διαφορά ότι δεν έχει την ψυχοτρόπο δράση της. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν CBD και ίσως <0,3% TCH. Κατάλληλο για πρωινό όπως κατάλληλο για την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού είναι και ο χυμός πρωινού για ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
H μπανάνα έχει στην συνολική μάζα της πιο πολλούς υδατάνθρακες και λιγότερο νερό, σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα. Ένα φρούτο ισοδυναμεί με ½ μεγάλη μπανάνα. Σαφέστατα, δεν παχαίνει κανείς σήμερα από φρούτα.
Η αλήθεια είναι πως μια μεγάλη μπανάνα (150γρ) έχει περίπου 160 θερμίδες. Μπορούμε να την εντάξουμε στη διατροφή μας αρκεί να υπολογίζουμε ότι θερμιδικά αντιστοιχεί σε δυο μικρά φρούτα. Οι θερμίδες μιας μπανάνας εξαρτώνται εκτός από το μέγεθός της και από την ωριμότητά της, αλλά συνήθως δεν είναι παραπάνω από 20-30 θερμίδες περισσότερες από οποιοδήποτε άλλο φρούτο.
Τα smoothies είναι μια καλή λύση για ένα υγιεινό σνακ ή θρεπτικό πρωινό. Το smoothie με μπανάνα και σπόρους κάνναβης είναι θρεπτικό και πρωτότυπο, σίγουρα στο πνεύμα της εποχής.
Αν μας άρεσε το smoothie με μπανάνα δοκιμάζουμε και το
Vegan smoothie ροδάκινο με τζίντζερ
Smoothie με μπανάνα και σπόρους κάνναβης
- Total Time: 5'
- Yield: 2 μερίδες 1x
Description
Αυτό το smoothie με μπανάνα και τζίντζερ έχει και ένα συστατικό έκπληξη: σπόρους κάνναβης. Οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται το νέο superfood. Προέρχονται από διαφορετική ποικιλία φυτού κάνναβης και δεν περιέχουν τα ψυχοδραστικά συστατικά της κάνναβης ή τα περιέχουν σε ίχνη.
Ingredients
- 2 μεσαίου μεγέθους μπανάνες
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 2 κ.σ. σπόροι κάνναβης
- 1/2 κ.γ. κουρκουμάς
- 1/2 κ.γ. ψιλοκομμένο τζίντζερ
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 4 κ.γ. μέλι
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 6–8 παγάκια
Instructions
- Προσθέτουμε στο μούλτι ή στο μπλέντερ όλα τα υλικά.
- Αναμειγνύουμε 20-30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνει ομαλή και κρεμώδης η υφή του μείγματος.
Notes
Cook’s Tip
Αν δεν έχουμε σπόρους κάνναβης μπορούμε να προσθέσουμε σπόρους τσία στο smoothie με μπανάνα.
Doctor’s Tip
Οι σπόροι κάνναβης είναι πηγή πρωτεΐνης και περιέχουν ω3 και ω6 λιπαρά οξέα σε ιδανική αναλογία.
Nutrition
- Serving Size: 1 μερίδα
- Calories: 245
- Sugar: 27,4 gr
- Fat: 7,1 gr
- Carbohydrates: 43,6 gr
- Fiber: 5,3 gr
- Protein: 5,5 gr