ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγιαΔιατροφή για υγιή καρδιά

Διατροφή για υγιή καρδιά

Ριζότο τουρλού

Κλασικό καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο το τουρλού. Εδώ κάνουμε μια παραλλαγή του: ριζότο τουρλού με καστανό ρύζι.  Γιατί το είπαμε ριζότο τουρλού; Το τουρλού φούρνου είναι ένα...

Σαλάτα με φακές και αβοκάντο

Όταν θέλουμε ένα ελαφρύ γεύμα που όμως θα μας δώσει ενέργεια αυτή η σαλάτα με φακές και αβοκάντο είναι ιδανική. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φακές...

Ψητές πατάτες στο air fryer

Οι ψητές πατάτες στο air fryer είναι ένα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό. Οι ολόκληρες ψητές πατάτες σε φέτες λέγονται πατάτες Hasselback. Οι πατάτες...

Σαλάτα με αβοκάντο και κολοκυθόσπορους

Μια σαλάτα με αβοκάντο και κολοκυθόσπορους και λαχταριστό ντρέσινγκ με ταχίνι θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε μεσογειακό κολοκυθόσπορο με...

Γεμιστά μπισκότα με κακάο ταχίνι

Υγιεινά γεμιστά μπισκότα με κακάο ταχίνι που τα φτιάχνουμε στο σπίτι με αλεύρι ολικής και καστανή ζάχαρη. Τα γεμίζουμε με ταχίνι κακάο. Τα παιδιά...

Φρουτοσαλάτα με καρπούζι

Βαρεθήκατε τη συνηθισμένη φρουτοσαλάτα; Έντονο ζωντανό και προκλητικό χρώμα σε μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με καρπούζι, μούρα, κεράσια και ντρέσινγκ λάιμ.  Eίναι  μια δροσερή, αναζωογονητική,...

Φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα

Το φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα ή στα γαλλικά en papillote συνδυάζει όλες τις γεύσεις της Μεσογείου: ντομάτες, ελιές, κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, κρασί και λεμόνι...

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

Μπριάμ παραδοσιακό στον φούρνο

Μπριάμ  παραδοσιακό  στον φούρνο, ελληνικό και κυρίως καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό. Γίνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και θα το συναντήσουμε επίσης με τα εξής...

Σαλάτα με ζυμαρικά χαρουπιού, αβοκάντο και ντοματίνια

Κάνουμε μια πολύ χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά χαρουπιού, αβοκάντο και ντοματίνια. Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης με χαρούπι παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής άλεσης και ένα...
- Advertisement -

A Must Try Recipe