ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγιαΧαμηλή σε χοληστερόλη

Χαμηλή σε χοληστερόλη

Ρεβίθια με σπανάκι στον φούρνο

Αυτή τη συνταγή για ρεβίθια με σπανάκι μας την έδωσε η φίλη μας, η Ρίκα Σίμα. Υπάρχουν πολλές κατά τόπους παραλλαγές για ρεβίθια με σπανάκι....

Ντρέσινγκ με αβοκάντο

Αυτό το ντρέσινγκ με αβοκάντο για σαλάτες , γίνεται προκλητικό τόσο από το χρώμα του, όσο και από το διακριτικό άρωμα από τα βότανα. Ταιριάζει με...

Smoothie με καρπούζι και φράουλες

Δροσερό smoothie με καρπούζι και φράουλες. Τα κόκκινα φρούτα γενικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Το καρπούζι, όπως όλα τα φρούτα, είναι φτωχό σε θερμίδες και λιπαρά. Ένα φλιτζάνι...

Σαλάτα με κινόα και ρεβίθια με άρωμα κύμινου

Πρωτότυπη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια, αλλά και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι το  ντρέσινγκ με άρωμα κύμινου και λεμονιού. Μικρά...

Ελαφρύς κορμός χωρίς ζάχαρη

 Κορμός χωρίς ζάχαρη και περιττά λιπαρά με όλη τη γεύση της σοκολάτας και τελικά χωρίς τύψεις. Κι όμως γίνεται! Ας πούμε μερικά πράγματα για τη...

Τουρλού φούρνου

Το τουρλού φούρνου είναι ένα πιάτο ελαφρύ, με χαμηλά λιπαρά και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Ιδανικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, αν θέλουμε...

Ελαφριά μακαρονάδα με λαχανικά

Η συνταγή για ελαφριά μακαρονάδα με λαχανικά  είναι μια παραλλαγή της συνταγής pasta primavera. Primavera σημαίνει άνοιξη. Είναι μια ελαφριά συνταγή για ζυμαρικά με...

Κουνουπίδι ψητό με λεμόνι και θυμάρι

Ένα νηστίσιμο, χορτοφαγικό και νόστιμο πιάτο με το παρεξηγημένο αυτό λαχανικό. Κάνουμε ψητό κουνουπίδι με λεμόνι και θυμάρι. Το κουνουπίδι έχει την τάση να αναδύει...

Μπαμπαγκανούς ή η μελιτζανοσαλάτα αλλιώς

Μπαμπαγκανούς ονομάζουμε τη λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα και σημαίνει ο ... κακομαθημένος μπαμπάς! Η γεύση της μελιτζανοσαλάτας μπαμπαγκανούς μας κακομαθαίνει αλλά είναι και υγιεινή, vegan και...

Σουβλάκια λαχανικών σε μαρινάδα πιπεριάς

Τα σουβλάκια  λαχανικών έχουν πλούσια γεύση και είναι ιδανικά για ελαφρύ γεύμα ή  σαν συνοδευτικό. Τα προτείνουμε για όσους προσέχουν αλλά και για νηστεία,...
- Advertisement -

A Must Try Recipe