ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγια

Ειδικά διαιτολόγια

Ρύζι με μανιτάρια ελαφρύ

Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή το ρύζι με μανιτάρια, θυμίζει το ριζότο μανιταριών. Ενώ το ριζότο γίνεται παραδοσιακά με ρύζι arborio, εμείς κάνουμε το...

Παγωτό μπανάνα σοκολάτα

Ένα παγωτό μπανάνα σοκολάτα δροσερό, υγιεινό και πεντανόστιμο. Οι μπανάνες όταν έχουν καταψυχθεί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να παρασκευάσουμε ένα παγωμένο γλύκισμα χωρίς ζάχαρη,...

Φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα

Το φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα ή στα γαλλικά en papillote συνδυάζει όλες τις γεύσεις της Μεσογείου: ντομάτες, ελιές, κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, κρασί και λεμόνι...

Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες

Μαγειρεύουμε μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, ένα πιάτο που συνδυάζει τις πρωτείνες του κόκκινου κρέατος με λαχανικά γιατί μας το ζήτησε η φίλη μας η...

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή  πατατοκεφτέδες στον φούρνο.   Αν μας άρεσε...

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Μους σοκολάτας με στέβια

Μια αεράτη μους σοκολάτας με στέβια χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και λιπαρά. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η...

Φακές σούπα

Σίγουρα οι φακές σούπα είναι αγαπημένο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας. Οι φακές είναι μάλλον το πιο δημοφιλές από τα όσπρια, ιδίως στα παιδιά. Επιλέγουμε...

Κουακερόπιτα της Μαρίας Παγωνάκη

Η αγαπημένη μας Μαρία Παγωνάκη μοιράστηκε μαζί μας αυτή τη συνταγή για μια κουακερόπιτα. Η κουακερόπιτα είναι μια κρέπα βρώμης με γάλα αμυγδάλου και ασπράδια αβγού. Η...
- Advertisement -

A Must Try Recipe