ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγια

Ειδικά διαιτολόγια

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

Πανακότα με φρούτα του δάσους

Η πανακότα είναι ένα δημοφιλές γλυκό που γίνεται συνήθως με κρέμα γάλακτος. Η δικιά μας συνταγή γίνεται με γιαούρτι για να μειώσουμε τα λιπαρά....

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα

Το φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα ή στα γαλλικά en papillote συνδυάζει όλες τις γεύσεις της Μεσογείου: ντομάτες, ελιές, κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, κρασί και λεμόνι...

Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες

Μαγειρεύουμε μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, ένα πιάτο που συνδυάζει τις πρωτείνες του κόκκινου κρέατος με λαχανικά γιατί μας το ζήτησε η φίλη μας η...

Φακές σούπα

Σίγουρα οι φακές σούπα είναι αγαπημένο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας. Οι φακές είναι μάλλον το πιο δημοφιλές από τα όσπρια, ιδίως στα παιδιά. Επιλέγουμε...

Μους σοκολάτας με στέβια

Μια αεράτη μους σοκολάτας με στέβια χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και λιπαρά. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η...

Μηλόπιτα με βρώμη της Αντιγόνης

Η φίλη μας η Αντιγόνη δημιουργεί μια εύκολη μηλόπιτα με βρώμη που θυμίζει κέικ. Η μηλόπιτα με βρώμη γίνεται με νιφάδες βρώμης που αλέσαμε...

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή  πατατοκεφτέδες στον φούρνο.   Αν μας άρεσε...

Πουτίγκα ρυζιού με μοσχοκάρυδο

Η πουτίγκα ρυζιού είναι κάτι μεταξύ ρυζόγαλου φούρνου και κρέμας καραμελέ. Την αρωματίζουμε με μοσχοκάρυδο και ξύσμα πορτοκαλιού. Η πουτίγκα ρυζιού γίνεται στον φούρνο και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe