ΑρχικήΕιδικά διαιτολόγια

Ειδικά διαιτολόγια

Κοτόπουλο καπρέζε

Η ιδέα για το κοτόπουλο καπρέζε προήλθε από τη σαλάτα καπρέζε. Συνδυάζει το άπαχο στήθος κοτόπουλου με ντοματίνια και μοτσαρέλα. Έτσι αποκτά γευστικό ενδιαφέρον...

Τζατζίκι χαμηλών λιπαρών

Το τζατζίκι χαμηλών λιπαρών  είναι το παραδοσιακό ελληνικό  ορεκτικό σε ελαφριά εκδοχή. Έτσι μπορούμε να το καταναλώσουμε χωρίς τύψεις. Αποφεύγουμε το στραγγιστό γιαούρτι με...

Vegetarian μουσακάς με φακές

Ο μουσακάς είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό. Ανάλογα πώς μαγειρεύεται, μπορεί να έχει πολλές θερμίδες.  Αν για παράδειγμα τηγανίσουμε τις μελιτζάνες γίνεται αρκετά "βαρύ". ...

Φασόλια γίγαντες φούρνου

Τα φασόλια γίγαντες είναι ένα καθαρά ελληνικό πιάτο που σερβίρεται σαν κυρίως, αλλά και σαν μεζεδάκι. Κλασικό ελληνικό πιάτο και μια φασολάδα ελαφριά πάντα. Χρειάζεται να...

Φασόλια χάντρες με πιπεριές

Τα φασόλια χάντρες ή μπαρμπουνοφάσουλα είναι το αγαπημένο όσπριο του καλοκαιριού. Είναι στην εποχή τους τον Ιούνιο. Τα φασόλια χάντρες χρειάζονται καθάρισμα από το...

Ποια ζάχαρη να πάρω;

Ποια ζάχαρη να πάρω; Στέβια ή ζάχαρη καρύδας; Από την Παθολόγο-Διαβητολόγο Φιλίτσα Σουγιουλτζόγλου  Τα υποκατάστατα της ζάχαρης έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στις μέρες μας καθώς 7...

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια που θα λέγαμε ότι βγαίνει κάπως μεταξύ κέικ και παξιμαδιού ιδανικό για τον καφέ ή σαν σνακ για...

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών: Μια vegan εκδοχή του κλασικού μαμαδίστικου φαγητού μακαρόνια με κιμά. Στη σάλτσα εκτός των μανιταριών προστίθενται και άλλα λαχανικά για...

Ψητό παστινάκι σαν πατάτες

Ψητό παστινάκι σαν πατάτες! Τι είναι το παστινάκι που ακούμε; Το παστινάκι (ή η παστινάκη) μοιάζει με λευκό καρότο και είναι αρκετά διαδεδομένο σε...

Γρήγορο μοσχάρι γιουβέτσι στη χύτρα

Το μοσχάρι γιουβέτσι είναι κλασικό "μαμαδίστικο" φαγητό. Αγαπημένο μικρών και μεγάλων, εδώ το κάνουμε με λίγα λιπαρά. Στη χύτρα γίνεται γρήγορα και εύκολα. Αν...
- Advertisement -

A Must Try Recipe