Χειμώνας

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια που θα λέγαμε ότι βγαίνει κάπως μεταξύ κέικ και παξιμαδιού ιδανικό για τον καφέ ή σαν σνακ για...

Λάχανο κοκκινιστό γιαχνί

Νηστίσιμο, vegan χειμωνιάτικο πιάτο το λάχανο κοκκινιστό. Το κάναμε με άσπρο και μωβ λάχανο αλλά μπορεί να γίνει και μόνο με άσπρο λάχανο. Συνοδεύουμε...

Αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής

Χρειάζεται λίγο κόπο για να ανοίξουμε φύλλο και να κάνουμε αυτή την αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής. Το αποτέλεσμα όμως θα μας αποζημιώσει. Οι κολοκύθες εμφανίζονται στα...

Λαχανόρυζο με κινόα

Φυσικά ο τίτλος λαχανόρυζο με κινόα δεν είναι ακριβής γιατί η συνταγή μας δεν περιλαμβάνει ρύζι. Αναφέρεται όμως στον τρόπο μαγειρέματος του λάχανου, δηλαδή...

Ταμπουλέ με κουνουπίδι

Το ταμπουλέ είναι λιβανέζικη σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, δροσερή και πολύ υγιεινή.  Γίνεται με πλιγούρι κανονικά. Εδώ προτείνουμε μια παραλλαγή ταμπουλέ...

Σπανάκι με αβγά

Το σπανάκι με αβγά πιο γρήγορο, εύκολο και υγιεινό γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνες και λαχανικά. Αν δεν έχουμε φρέσκο σπανάκι χρησιμοποιούμε κατεψυγμένο. Πλέον δεν...

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Τι εννοούμε με...

Σαλάτα με σπανάκι και μανταρίνια

Κάποιες φορές θέλουμε να δώσουμε χρώμα στο τραπέζι μας. Μια σαλάτα με σπανάκι και μανταρίνια πρώτα από όλα τραβάει την προσοχή με τα ωραία...

Δροσερή πράσινη σαλάτα με μήλο και ρόδι

Τι καλύτερη συνοδεία για το κρέας ή το κοτόπουλό μας από μια πράσινη σαλάτα με μήλο; Διαλέγουμε μαρούλι, ρόκα ή όποια άλλη πράσινη σαλάτα...

Ελαφριά πορτοκαλόπιτα

Ελαφριά πορτοκαλόπιτα  με καστανή ζάχαρη, γιαούρτι και ελαιόλαδο, σαν επιδόρπιο ή για τον απογευματινό καφέ. Την κάνουμε χωρίς άσπρη ζάχαρη ή κρέμα γάλακτος. Ποια είναι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe