ΑρχικήΝηστίσιμα

Νηστίσιμα

Ταϊλανδέζικη σούπα με σελινόριζα

Μια εξωτική, νόστιμη και υγιεινή σούπα, χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά. Η σόγια σως και το λεμονόχορτο δίνουν ιδιαίτερη γεύση. Προτιμούμε να παρασκευάσουμε τη σούπα...

Κυδώνια ψητά με καστανή ζάχαρη

Ένα επιδόρπιο υγιεινό χωρίς λιπαρά, χαμηλό σε θερμίδες και εύκολο στην παρασκευή του. Μπορούμε να τα σερβίρουμε με γιαούρτι ή παγωτό. Τα κυδώνια ψητά...

Σαλάτα με κινόα και ρεβίθια με άρωμα κύμινου

Πρωτότυπη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια, αλλά και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι το  ντρέσινγκ με άρωμα κύμινου και λεμονιού. Μικρά...

Μπάμιες με μανιτάρια

Συνδυάζουμε τις μπάμιες με μανιτάρια, καρότα και κολοκυθάκι και δημιουργούμε ένα πιάτο πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Το πιάτο αυτό είναι πρωτότυπο...

Σαλάτα με άισμπεργκ, αβοκάντο και ντρέσινγκ με λάιμ

Το πιο προκλητικό σε αυτή τη σαλάτα εκτός από τη γεύση της, είναι το  έντονο πράσινο χρώμα της. Το ντρέσινγκ με χυμό λάιμ και...

Τουρλού φούρνου

Το τουρλού φούρνου είναι ένα πιάτο ελαφρύ, με χαμηλά λιπαρά και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Ιδανικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, αν θέλουμε...

Κουνουπίδι ψητό με λεμόνι και θυμάρι

Ένα νηστίσιμο, χορτοφαγικό και νόστιμο πιάτο με το παρεξηγημένο αυτό λαχανικό. Κάνουμε ψητό κουνουπίδι με λεμόνι και θυμάρι. Το κουνουπίδι έχει την τάση να αναδύει...

Σουβλάκια λαχανικών σε μαρινάδα πιπεριάς

Τα σουβλάκια  λαχανικών έχουν πλούσια γεύση και είναι ιδανικά για ελαφρύ γεύμα ή  σαν συνοδευτικό. Τα προτείνουμε για όσους προσέχουν αλλά και για νηστεία,...

Μπαμπαγκανούς ή η μελιτζανοσαλάτα αλλιώς

Μπαμπαγκανούς ονομάζουμε τη λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα και σημαίνει ο ... κακομαθημένος μπαμπάς! Η γεύση της μελιτζανοσαλάτας μπαμπαγκανούς μας κακομαθαίνει αλλά είναι και υγιεινή, vegan και...

Γλυκοπατάτες σαν τηγανητές

Οι γλυκοπατάτες  είναι αγαπημένη ποικιλία πατάτας που την έχουμε συνδυάσει με τα Χριστούγεννα. Οι γλυκοπατάτες σαν τηγανητές, είναι ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για τα πουλερικά...
- Advertisement -

A Must Try Recipe