Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Άγριο ρύζι με μανιτάρια και κυδώνι

Το άγριο ρύζι με μανιτάρια μπορεί να χρειάζεται αρκετό χρόνο για να μαγειρευτεί αλλά είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά. Το άγριο ρύζι, για...

Σκορδαλιά με ψωμί

Η σκορδαλιά με ψωμί αποτελεί ένα βασικό  ελληνικό ντιπ. Την έχουμε συνδυάσει με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου. Η σκορδαλιά είναι ένα συνοδευτικό πιάτο που...

Καρότα με κρασί γλυκό και καρύδια

Με καρότα με κρασί γλυκό όπως η Μαυροδάφνη δημιουργούμε το ιδανικό ελαφρύ συνοδευτικό για κρέας. Τα καρύδια πεκάν προσθέτουν την τραγανή υφή. Όπως όλοι οι...

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης

Οι ψητές πιπεριές Φλωρίνης αποτελούν έναν από τους πιο γευστικούς και παραδοσιακούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας. Με το έντονο κόκκινο χρώμα τους, τη γλυκιά...

Χειμωνιάτικα φρούτα με ανθότυρο και πορτοκάλι

Μια διαφορετική κομπόστα με φρούτα και ανθότυρο που μπορεί να σερβιριστεί σαν επιδόρπιο, σνακ ή ακόμη και πρωινό. Επιλέγουμε φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα.  Δυο λόγια...

Πασχαλιάτικη σαλάτα με γραβιέρα

Πασχαλιάτικη σαλάτα με γραβιέρα και αμύγδαλα!  Το καλύτερο είναι  να  συνοδεύουν το πλούσιο γεύμα της Κυριακής του Πάσχα διάφορες σαλάτες με φρέσκα λαχανικά. Όσο...

Γιαούρτι με λαχανικά

Γιαούρτι με λαχανικά ως ντιπ δοκιμάσαμε; Νέα τάση στην καθημερινή μας διατροφή, το γιαούρτι με λαχανικά. Υγιεινό σνακ, ελαφρύ βραδινό, με προκλητικό χρώμα, ιδανικό...

Σαλάτα με κολοκύθα, φακές beluga και κινόα

Η σαλάτα με κολοκύθα και  κινόα και επίσης φακές  beluga είναι υγιεινή, θρεπτική, με πλούσια αρώματα και πρωτότυπα χρώματα. Οι φακές beluga έχουν σκούρο...

Μελιτζανοσαλάτα pico de gallo

Τι είναι άραγε η ελληνική μελιτζανοσαλάτα pico de gallo; Τίποτε περισσότερο από το πάντρεμα της Ελληνικής παραδοσιακής ψητής μελιτζάνας με την κρύα σάλτσα pico de...

Σαλάτα με ρεβίθια σε βάζο

Τι είναι μια σαλάτα σε βάζο ; Ακριβώς αυτό που ακούγεται! Μια σαλάτα σε βάζο είναι μια ατομική μερίδα σαλάτας, εδώ σαλάτα με ρεβίθια...
- Advertisement -

A Must Try Recipe