Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Ταμπουλέ με φαγόπυρο

Το ταμπουλέ με φαγόπυρο είναι παραλλαγή της κλασικής λιβανέζικης σαλάτας, του ταμπουλέ που γίνεται με πλιγούρι. Το ταμπουλέ είναι λιβανέζικη σαλάτα πλούσια σε φυτικές...

Πατάτες ογκρατέν με λίγα λιπαρά

Γνωστή συνταγή οι πατάτες ογκρατέν (au gratin), με γαλλικές ρίζες.  Η δική μας συνταγή για πατάτες ογκρατέν με λίγα λιπαρά είναι χαμηλή σε θερμίδες και...

Ανοικτό σάντουιτς με αβοκάντο και φέτα

Το σάντουιτς με αβοκάντο είναι χορταστικός συνδυασμός για πρωινό, brunch ή ελαφρύ βραδινό. Το αβοκάντο ταιριάζει γευστικά με το τυρί φέτα και την ντομάτα. Είναι...

Εξωτική σαλάτα με φιστικοβούτυρο

Μια πράσινη σαλάτα με δυο είδη λάχανου, καρότο και μάνγκο. Το ιδιαίτερο είναι το ντρέσιγκ με φιστικοβούτυρο, τζίντζερ και σάλτσα σόγιας. Δεν είναι μόνο...

Πράσινη σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Με τη ζέστη μόνο μια πράσινη  σαλάτα με καρπούζι μπορούμε να φάμε! Ποιος άλλωστε δεν αγαπάει τον συνδυασμό καρπούζι με φέτα; Θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι,...

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός με την κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης και το καρότο.  Πολύχρωμο και θρεπτικό πιάτο. Ο αρακάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Περιέχει βιταμίνες Κ...

Μελομακάρονα ψεύτικα χωρίς ψήσιμο

Θέλουμε να φτιάξουμε μελομακάρονα αλλά δεν προλαβαίνουμε; Μήπως πάλι θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι πιο πρωτότυπο, αφού τα κλασικά θα τα ετοιμάσει η μαμά; Ετοιμάζουμε μελομακάρονα...

Πράσινη σαλάτα με σταφύλι, καρύδια και αβοκάντο

Μια σαλάτα με σταφύλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Το σταφύλι δίνει τη γλύκα του στην πράσινη σαλάτα μας...

Σαλάτα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια

Η σαλάτα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια είναι μια δροσερή, καλοκαιρινή, υγιεινή  σαλάτα που θα σας ενθουσιάσει. Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα μια και δεν έχουμε...

Κεράσια σορμπέ με μέλι

Μια εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο, δροσιστικό και υγιεινό γλυκό χωρίς ζάχαρη! Τα κεράσια σορμπέ με μέλι είναι ένα επιδόρπιο, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Χρησιμοποιούμε μεγάλα...
- Advertisement -

A Must Try Recipe