Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Σούπα βελουτέ με μαρούλι και πράσο

Μια σούπα βελουτέ με μαρούλι  είναι ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσουμε τα εξωτερικά φύλλα του μαρουλιού, που συνήθως καταστρέφονται. Επίσης έτσι αξιοποιούμε ένα...

Κέικ νηστίσιμο

Πολλές φορές θέλουμε νηστίσιμο κέικ, όχι μόνο για νηστεία αλλά και για να αποφύγουμε το βούτυρο και τα αβγά. Αυτό το νηστίσιμο κέικ γίνεται...

Πλεξούδες μελιού

Θα γίνουν τα αγαπημένα κουλουράκια των παιδιών αυτές οι πλεξούδες μελιού. Τις κάνουμε με ελαιόλαδο, μέλι και αμύγδαλα, χωρίς βούτυρο και αβγά. Δυο λόγια για...

Σαλάτα με ανθότυρο και κουκουνάρι

Μια εύκολη στην παρασκευή της σαλάτα με ανθότυρο και κουκουνάρι, που είναι χορταστική, υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες, κατάλληλη ακόμα και για ένα ελαφρύ...

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με φράουλες

Με τον όρο μπάρες έχουμε στο μυαλό μας κάτι στεγνό, συνήθως με δημητριακά και ξηρούς καρπούς.  Να όμως που υπάρχει και μια καλοκαιρινή εναλλακτική...

Κέικ πορτοκάλι με γιαούρτι και αμύγδαλα

Κέικ χωρίς βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι γίνεται; Ναι, η Αλκμήνη το έκανε! Έκανε κέικ πορτοκάλι με γιαούρτι και αμύγδαλα χωρίς βούτυρο ή άλλη...

Αβγά σαγανάκι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας

Τα αβγά σαγανάκι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο για μικρούς και μεγάλους που αποτελεί ένα πλήρες γεύμα . Θα λέγαμε ότι...

Σαλάτα με γκρέιπ φρουτ, χαλούμι και κολοκυθόσπορο

Επειδή η μαρουλοσαλάτα μπορεί να είναι βαρετή προτείνουμε μια σαλάτα με γκρέιπ φρουτ, χαλούμι και κολοκυθόσπορο. 'Ετσι το μαρούλι αποκτά άλλη διάσταση. Οι σπόροι...

Σπανακόπιτα με βρώμη της Αντιγόνης

Έχουμε ξανακούσει για σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Η φίλη μας η Αντιγόνη μας έδωσε τη συνταγή αυτή για σπανακόπιτα με βρώμη χωρίς φύλλο. Γίνεται εύκολα...

Φακές σούπα με κάρι και κουρκουμά

Ασυνήθιστος συνδυασμός οι φακές σούπα με κάρι και κουρκουμά, που θυμίζει ινδικό φαγητό. Εκτός από κάρι και κουρκουμά, η σούπα αυτή περιέχει κάρδαμο, τζίντζερ...
- Advertisement -

A Must Try Recipe