ΑρχικήΣυνταγέςΓιορτινά τραπέζια

Γιορτινά τραπέζια

Γαρίδες με φέτα

Οι γαρίδες με φέτα μαγειρεύονται με μια υπέροχη σάλτσα, που όμως είναι χαμηλή σε λιπαρά. Έτσι μπορούν να το απολαύσουν και αυτοί που προσέχουν...

Vegan μαγειρίτσα με καστανό ρύζι

Αντικαθιστούμε τα εντόσθια με μανιτάρια και το αβγολέμονο με ταχίνι και κάνουμε μια vegan μαγειρίτσα χωρίς χοληστερόλη και τύψεις. Γιατί κάνουμε τη vegan μαγειρίτσα με...

Red velvet κέικ

Tο red velvet κέικ έχει μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Προσπαθήσαμε να μειώσουμε λίγο τα λιπαρά του χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση....

Πατάτες ογκρατέν με λίγα λιπαρά

Γνωστή συνταγή οι πατάτες ογκρατέν (au gratin), με γαλλικές ρίζες.  Η δική μας συνταγή για πατάτες ογκρατέν με λίγα λιπαρά είναι χαμηλή σε θερμίδες και...

Λαζάνια με κιμά χωρίς μπεσαμέλ

Αυτή η συνταγή για  λαζάνια με κιμά χωρίς μπεσαμέλ, είναι μια πιο ελαφριά  και εύκολη εκδοχή του παστίτσιου. Αν και δεν πρέπει να καταναλώνουμε...

Χοιρινό μπούτι με σως βερίκοκο

Ένα πιάτο για κάθε γιορτινό τραπέζι ή για μια Κυριακή με την οικογένεια είναι το χοιρινό μπούτι στο φούρνο. Το κάνουμε με μια υπέροχη...

Πάστα φλώρα χωρίς ζάχαρη

Αγαπημένο γλυκό η πάστα φλώρα για τον καφέ μας. Κάνουμε μια πάστα φλώρα χωρίς ζάχαρη για να μειώσουμε τον γλυκαιμικό δείκτη του γλυκού. Για...

Ψαρονέφρι Κατσιατόρε (του κυνηγού) με καρότα και πατάτες

Με τον όρο κατσιατόρε αναφερόμαστε σε   μια ιταλική comfort συνταγή που συνήθως μαγειρεύεται με κυνήγι. Από εκεί παίρνει και το όνομα του το φαγητό....

Φαλάφελ με κάστανα

Τα φαλάφελ είναι τηγανητοί ρεβιθοκεφτέδες που έχουν καταγωγή από τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Είναι πλούσια σε αρωματικά και κατάλληλα για νηστεία και vegan διατροφή....

Ντρέσινγκ με blue cheese και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Το ντρέσινγκ με blue cheese είναι αρκετά δημοφιλές. Ελαφριά εκδοχή ενός κλασικού ντρέσινγκ που ταιριάζει σε πράσινες σαλάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί  και ως ντιπ για...
- Advertisement -

A Must Try Recipe