ΑρχικήΣυνταγέςΦυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Φυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Pancakes χωρίς γλουτένη

Μια απόλαυση για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη:  pancakes χωρίς γλουτένη,  που  δεν υστερούν σε  τίποτα σε γεύση σε σχέση με τα κανονικά! Μπορούμε...

Μοσχάρι με μήλα και κάρι

Μαγειρεύουμε μοσχάρι με μήλα και κάρι, έναν αναπάντεχο συνδυασμό. Συνδυάζουμε το μοσχάρι με καστανό ρύζι που νοστιμίζει με την υπέροχη σάλτσα με μήλα και...

Κόκορας με χυλοπίτες

Κόκορας με χυλοπίτες. Αγαπημένο μου Κυριακάτικο φαγητό από τα παιδικά μου χρόνια. Με μητέρα από τη Μεσσηνία δεν θα μπορούσε να λείπει το πιάτο αυτό...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Κέικ λεμονιού με αλεύρι ολικής

Το κέικ λεμονιού  ολικής γίνεται με αλεύρι δυο ειδών, ολικής και λευκό. Έχει άρωμα λεμονιού και είναι στολισμένο με φέτες λεμονιού. Κέικ ονομάζουμε το γλύκισμα ...

Σως βινεγκρέτ με λεμόνι, μουστάρδα και αρωματικά χόρτα

Αρωματική σως βινεγκρέτ με λεμόνι για να συνοδεύσει σαλάτες, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο ή ψάρι.  Μια σως μόνο με ελαιόλαδο, αρωματικά και λίγες θερμίδες για...

Κέικ με ροδάκινα και κανέλα

Φτιάχνουμε ένα καλοκαιρινό κέικ με ροδάκινα και κανέλα, Η ιδέα ξεκίνησε από την χειμωνιάτικη μηλόπιτα που έφτιαχναν οι μαμάδες μας. Προσπαθήσαμε να δώσουμε μια...

Σκορδαλιά με πατάτα

Η σκορδαλιά με πατάτα ή με ψωμί αποτελεί ένα βασικό  ελληνικό ντιπ. Την έχουμε συνδυάσει με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου. Η σκορδαλιά είναι...

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Η σάλτσα κόκκινης πιπεριάς είναι μια παραλλαγή της σάλτσας Ρομέσκο που έχει βάση την κόκκινη πιπεριά και τυπικά συνοδεύει τα θαλασσινά στην Καταλονία. Η...

Αγκινάρες Ιερουσαλήμ με δάφνη

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ ή τοπιναμπούρ, αν και ονομάζονται αγκινάρες είναι στην πραγματικότητα κόνδυλοι όπως οι πατάτες. Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ με δάφνη είναι ένα απλό και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe