ΑρχικήΣυνταγέςΦυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Φυσιολογικές καταστάσεις με ιδιαίτερες ανάγκες

Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο

Το γουακαμόλε έχει γίνει τα τελευταία χρόνια γνωστό και στην Ελλάδα. Ετοιμάζουμε μια πρωτότυπη παραλλαγή γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο που θα μας χορτάσει και...

Μοσχάρι με μήλα και κάρι

Μαγειρεύουμε μοσχάρι με μήλα και κάρι, έναν αναπάντεχο συνδυασμό. Συνδυάζουμε το μοσχάρι με καστανό ρύζι που νοστιμίζει με την υπέροχη σάλτσα με μήλα και...

Ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι

Ορεκτικό ή finger food με ψητές μελιτζάνες με σως ταχίνι. Μπορεί να συνοδεύσει μια κρύα μπίρα το καλοκαίρι. Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το...

Κέικ λεμονιού με αλεύρι ολικής

Το κέικ λεμονιού  ολικής γίνεται με αλεύρι δυο ειδών, ολικής και λευκό. Έχει άρωμα λεμονιού και είναι στολισμένο με φέτες λεμονιού. Κέικ ονομάζουμε το γλύκισμα ...

Σως βινεγκρέτ με λεμόνι, μουστάρδα και αρωματικά χόρτα

Αρωματική σως βινεγκρέτ με λεμόνι για να συνοδεύσει σαλάτες, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο ή ψάρι.  Μια σως μόνο με ελαιόλαδο, αρωματικά και λίγες θερμίδες για...

Σκορδαλιά με πατάτα

Η σκορδαλιά με πατάτα ή με ψωμί αποτελεί ένα βασικό  ελληνικό ντιπ. Την έχουμε συνδυάσει με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου. Η σκορδαλιά είναι...

Κέικ με ροδάκινα και κανέλα

Φτιάχνουμε ένα καλοκαιρινό κέικ με ροδάκινα και κανέλα, Η ιδέα ξεκίνησε από την χειμωνιάτικη μηλόπιτα που έφτιαχναν οι μαμάδες μας. Προσπαθήσαμε να δώσουμε μια...

Κόκορας με χυλοπίτες

Κόκορας με χυλοπίτες. Αγαπημένο μου Κυριακάτικο φαγητό από τα παιδικά μου χρόνια. Με μητέρα από τη Μεσσηνία δεν θα μπορούσε να λείπει το πιάτο αυτό...

Αγκινάρες Ιερουσαλήμ με δάφνη

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ ή τοπιναμπούρ, αν και ονομάζονται αγκινάρες είναι στην πραγματικότητα κόνδυλοι όπως οι πατάτες. Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ με δάφνη είναι ένα απλό και...

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Η σάλτσα κόκκινης πιπεριάς είναι μια παραλλαγή της σάλτσας Ρομέσκο που έχει βάση την κόκκινη πιπεριά και τυπικά συνοδεύει τα θαλασσινά στην Καταλονία. Η...
- Advertisement -

A Must Try Recipe