ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Shakshuka ή αβγά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Τα αυγά shakshuka είναι ένα απλό πιάτο με αβγά μαγειρεμένα σε ένα μείγμα ντομάτας, κρεμμυδιών και πιπεριάς. Προστίθενται μερικά μπαχαρικά και μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς...

Μαρούλι σαλάτα με καρύδια και αβοκάντο

Δύσκολο να δώσεις γεύση σε μια μαρουλοσαλάτα... Η μαρούλι σαλάτα με καρύδια και αβοκάντο δεν είναι βαρετή. Μαρούλι και αγγούρι νοστιμίζουν  όταν συνοδεύονται από...

Φακόρυζο με καστανό ρύζι

Συνδυάζοντας τις φακές που πιθανώς μας περίσσεψαν  και το καστανό ρύζι κάνουμε φακόρυζο με καστανό ρύζι. Έτσι δημιουργούμε ένα οικονομικό, πολύ θρεπτικό, vegan πιάτο,...

Tapas με αβοκάντο και τόνο

Δημιουργούμε tapas γεμιστά με αβοκάντο και τόνο και λαχανικά και κάνουμε tapas. Έτσι έχουμε ένα γρήγορο, υγιεινό, πρόχειρο γεύμα ή ένα εύκολο πιάτο για...

Κόκορας με χυλοπίτες

Κόκορας με χυλοπίτες. Αγαπημένο μου Κυριακάτικο φαγητό από τα παιδικά μου χρόνια. Με μητέρα από τη Μεσσηνία δεν θα μπορούσε να λείπει το πιάτο αυτό...

Κοτόπουλο γλασαρισμένο με βαλσάμικο

Το κοτόπουλο δεν χρειάζεται να είναι άνοστο! Το κοτόπουλο γλασαρισμένο με βαλσάμικο, μέλι, μουστάρδα  είναι γευστικό χωρίς όμως περιττά λιπαρά. Το κοτόπουλο, το οποίο ανήκει...

Κριθαράκι με γαρίδες και σπανάκι baby

Ζουμερό κριθαράκι με γαρίδες και σπανάκι: Με αυτό το ελαφρύ πάτο μπορούμε να δώσουμε στην οικογένειά μας μια πινελιά γιορτής. Νόστιμο, υγιεινό, ιδιαίτερο. Δοκιμάζουμε...

Πράσινη σαλάτα με ταλαγάνι και μήλο

Μια πλούσια σαλάτα με ταλαγάνι,  ένα τυρί που αγαπάει τις σαλάτες,  σε συνδυασμό με μήλο και καρύδια . Το Ταλαγάνι είναι παραδοσιακό τυρί από αιγοπρόβειο...

Κρεμ μπρουλέ light

Η αγαπημένη κρεμ μπρουλέ, η γαλλική κρέμα με βανίλια και καραμελωμένη ζάχαρη σε μια εκδοχή με λίγες θερμίδες. Και αν θέλουμε δοκιμάζουμε και την ελαφριά...

Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο

Το γουακαμόλε έχει γίνει τα τελευταία χρόνια γνωστό και στην Ελλάδα. Ετοιμάζουμε μια πρωτότυπη παραλλαγή γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο που θα μας χορτάσει και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe