ΑρχικήΕτικέτεςΨάρι/Θαλασσινά

Ψάρι/Θαλασσινά

Ντολμαδάκια θαλασσινών

Τα ντολμαδάκια είναι γνωστά σε όλους μας. Τα ντολμαδάκια θαλασσινών όμως αποτελούν μια πρωτότυπη εκδοχή που δίνουν στο γνωστό ντολμά μια άλλη διάσταση. Με τον...

Μπαρμπούνια σαβόρο με δενδρολίβανο

Στα πλαίσια της ενότητας "Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές"  κάνουμε τηγανητά μπαρμπούνια σαβόρο με υπέροχη σάλτσα με δεντρολίβανο. Η ονομασία “σαβόρo” αφορά τη μέθοδο μαγειρέματος χρησιμοποιούνταν παλιότερα κυρίως στα Επτάνησα,...

Αχνιστά μύδια με κόλιανδρο

Έχουμε συνδυάσει τα μύδια σαγανάκι, αλλά ειλικρινά τα αχνιστά μύδια με κόλιανδρο, έχουν άλλη χάρη. Ιδιαίτερη, εξωτική, αρωματική. Ιδανικά επίσης για περιόδους νηστείας. Δυο λόγια...

Γαρίδες σεβίτσε

Γαρίδες σεβίτσε με μοσχολέμονο! Το σεβίτσε είναι πιάτο της Λατινικής Αμερικής. Κατάγεται από το Περού. Φτιάχνεται με ωμό ψάρι ή θαλασσινά, που μαρινάρονται με...

Τσιπούρες ψητές με λαχανικά

Ακολουθώντας τις αρχές της μεσογειακής διατροφής, τρώμε ψάρι τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Κάνουμε τσιπούρες ψητές με λαχανικά στον φούρνο για ένα πλήρες γεύμα...

Πιλάφι με γαρίδες και λαχανικά

Πιλάφι με γαρίδες  κλασικός συνδυασμός που  εδώ τον εμπλουτίζουμε με πιπεριές, πράσο, κρεμμυδάκι και λάχανο για να αυξήσουμε τις φυτικές ίνες και τις βιταμίνες...

Υγιεινά μπέργκερ σολομού

Ένας διαφορετικός τρόπος να σερβίρουμε ψάρι: προτείνουμε μπέργκερ σολομού  με πικάντικη και ιδιαίτερη γεύση που μας ταξιδεύει στην Ταϊλάνδη. Έχουμε συνηθίσει τα μπέργκερ να γίνονται με κρέας. Μπορούν να γίνουν...

Ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς και γαρίδες

Πρωτότυπη συνταγή από τη φίλη μας τη Λίνα τα ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς και γαρίδες.  Επιλέξαμε λιγκουίνι και φρέσκες γαρίδες για ένα πιάτο γεμάτο...

Σολομός με μακαρόνια ολικής άλεσης

Γρήγορο και εύκολο πιάτο, που μπορούν να κάνουν ακόμα και οι άπειροι στη μαγειρική ο σολομός με μακαρόνια ολικής άλεσης. Συνδυάζει τις πρωτεΐνες και...

Λαζάνια με τόνο και τυριά

Νόστιμο, πρωτότυπο  και ελαφρύ πιάτο τα λαζάνια με τόνο, τυριά και μανιτάρια. Συνδυάζουν τις πρωτεΐνες του τόνου και των τυριών με τις φυτικές ίνες...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe