Vegan smoothie φράουλα μπανάνα

Must Try

Ένα vegan smoothie φράουλα για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά και τη ζάχαρη. Αν προσθέσουμε νιφάδες βρώμης ή άλλο δημητριακό μπορεί να γίνει ένα πλήρες πρωινό. 

Η φράουλα (Fragaria ananassa) προέρχεται από την Ευρώπη τον 18ο αιώνα.

Είναι φρούτο με λίγες θερμίδες και με μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου.  Περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες φολικού οξέος (βιταμίνη Β9) και καλίου.

Οι φράουλες είναι πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και ίνες, οι οποίες μπορεί να έχουν οφέλη για την υγεία της καρδιάς. Σύμφωνα δε με έρευνες διαπιστώθηκε ότι βοηθάνε στον περιορισμό απώλειας μνήμης. Δεν έχουν πολλές θερμίδες ούτε αυξάνουν ιδιαίτερα το σάκχαρο. Έτσι οι διαβητικοί μπορούν να τις καταναλώνουν στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής.

Συνήθως καταναλώνονται ωμές και φρέσκες  και χρησιμοποιούνται  σε μια μεγάλη ποικιλία από μαρμελάδες, ζελέ και επιδόρπια. Η εποχή τους είναι η άνοιξη αλλά υπάρχουν και κατεψυγμένες, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη ζαχαροπλαστική όλο το χρόνο.

Το μόνο αρνητικό τους είναι ότι μπορεί να προκαλέσουν αλλεργία, κυρίως στα μικρά παιδιά. Συνήθως εμφανίζεται  με ήπια συμπτώματα όπως φαγούρα ή μυρμήγκιασμα στο στόμα και  κνίδωση.

Η ημερήσια προτεινόμενη δόση είναι 8 φράουλες .

Με το vegan smoothie φράουλα απολαμβάνουμε ένα δροσιστικό και ελαφρύ επιδόρπιο. Για κάτι αντίστοιχο μπορούμε να δοκιμάσουμε  και το frozen yogurt με φράουλα 

Vegan smoothie φράουλα μπανάνα - iCooktoHeal Υγιεινές συνταγές για υγιείς ανθρώπους

Προηγούμενο άρθροSmoothie με φράουλα και ρόδι
Επόμενο άρθροΤυρόψωμα ολικής
- Advertisement -
Καλώς ήρθατε στο blog μας!
Είμαστε η Εύη, food entrepreneur και η Φιλίτσα, ιατρός παθολόγος – διαβητολόγος.
Εδώ θα βρείτε νόστιμες συνταγές μαγειρικής με ιατρική επίβλεψη, και άρθρα με συμβουλές γύρω από την υγεία και τη διατροφή.
- Advertisement -

Latest Recipes

More Recipes Like This

- Advertisement -