Μηνιαίο Αρχείο: Αύγουστος, 2019

Πατάτες στον φούρνο με κάρι

Υγιεινές πατάτες στον φούρνο με κάρι και κουρκουμά χωρίς πολλά λιπαρά, πλούσιες σε φυτικές ίνες, γιατί μαγειρεύονται με τη φλούδα. Περιέχουν αρκετά αντιοξειδωτικά χάρη...

Παστίτσιο ελαφρύ

Το αγαπημένο όλων παστίτσιο, σε μια εκδοχή με περίπου 30% λιγότερα λιπαρά και υδατάνθρακες σε σχέση με το κλασικό. Στο παστίτσιο αυτό χρησιμοποιούμε αλεύρι...

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και φέτα

Υγιεινή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, το οποίο ταιριάζει ιδανικά με τυρί φέτα. Είναι γρήγορο, εύκολο και υγιεινό γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνες και λαχανικά. Αν δεν...

Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και μανιτάρια

Η ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και μανιτάρια είναι μια καλή λύση για ένα βράδυ με φίλους. Συνδυασμός υλικών, τυριά, αβγά και λαχανικά, που είναι...

Ντρέσινγκ με blue cheese και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Το ντρέσινγκ με blue cheese είναι αρκετά δημοφιλές. Ελαφριά εκδοχή ενός κλασικού ντρέσινγκ που ταιριάζει σε πράσινες σαλάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί  και ως ντιπ για...

Νιφάδες βρώμης με ξηρούς καρπούς και μήλο

Το μούσλι είναι ένα μείγμα με νιφάδες βρώμης, ξηρούς καρπούς, σπόρους, αποξηραμένα φρούτα. Μπορεί να περιέχει και άλλα δημητριακά. Συνήθως καταναλώνεται  για πρωινό, μαζί...

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι, πράσα και μανιτάρια

Στην ομελέτα φούρνου με σπανάκι προσθέτουμε ασπράδια αβγών για να γίνει αφράτη, αλλά και light. Είναι επίσης κατάλληλη για αθλητές και όσους προσέχουν το...

Ομελέτα με ασπράδια

Μια ομελέτα με ασπράδια συνήθως δεν είναι τόσο γευστική όσο μια κανονική. Εκτός αν τη νοστιμίσουμε με λαχανικά με αυτή την εύκολη συνταγή. Γιατί προτιμούμε...

Νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι

Το σπανάκι ταιριάζει με το κουκουνάρι και την παρμεζάνα. Τα νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι γίνονται από πατάτα. Στην ουσία είναι ένα μείγμα από...

Μπέργκερ ψητών λαχανικών

Ακούγεται λίγο περίεργο: Μπέργκερ ψητών λαχανικών. Με τον όρο μπέργκερ, εννοούμε ένα σάντουιτς συνήθως με μπιφτέκι μέσα σε στρογγυλό ψωμί. Μια vegan, νηστίσιμη αλλά και...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe