Μηνιαίο Αρχείο: Αύγουστος, 2019

Σαλάτα panzanella με ντάκο

Συνδυάζουμε την παραδοσιακή  κρητική σαλάτα με τον κριθαρένιο ντάκο και την ιταλική panzanella.  Η σαλάτα panzanella είναι μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή σαλάτα από τη...

Σαλάτα με κριθαράκι ολικής και ντρέσιγκ πορτοκάλι

Δημιουργούμε μια πρωτότυπη σαλάτα με κριθαράκι ολικής και ντρέσινγκ πορτοκάλι. Μια σαλάτα ζυμαρικών δεν είναι απαραίτητο να είναι παχυντική και φορτωμένη με κορεσμένα λιπαρά. Χρησιμοποιώντας...

Σπανάκι σαλάτα με φράουλες και κατσικίσιο τυρί

Μια σαλάτα με αγαπημένα υλικά που μπορεί να αποτελέσει και ένα ελαφρύ γεύμα: σπανάκι σαλάτα με φράουλες και κατσικίσιο τυρί. Το ντρέσιγκ μπορεί να...

Σαλάτα με κινόα, αβοκάντο και τζίντζερ

Μια πρωτότυπη σαλάτα με κινόα, αβοκάντο που μπορεί να αποτελέσει και ένα ελαφρύ γεύμα. Τα ωφέλιμα λιπαρά του ελαιόλαδου, του αβοκάντο και των καρυδιών...

Πράσινη σαλάτα με ταλαγάνι και μήλο

Μια πλούσια σαλάτα με ταλαγάνι,  ένα τυρί που αγαπάει τις σαλάτες,  σε συνδυασμό με μήλο και καρύδια . Το Ταλαγάνι είναι παραδοσιακό τυρί από αιγοπρόβειο...

Σαλάτα με μανιτάρια και γραβιέρα

Μια πλούσια γευστική σαλάτα με μανιτάρια και γραβιέρα, με λίγες θερμίδες. Το ντρέσινγκ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε πράσινες σαλάτες. Η γραβιέρα είναι βέβαια ένα...

Σαλάτα με αβοκάντο και χαλούμι

Μια σαλάτα με αβοκάντο και χαλούμι σκέτη πρόκληση,  πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ωφέλιμα λιπαρά. Είναι πολύ χορταστική και μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα...

Εξωτική σαλάτα με λάχανο

Ελαφριά, χειμωνιάτικη σαλάτα με λάχανο με πρωτότυπο ντρέσινγκ με σόγια σως, που της δίνει έναν εξωτικό τόνο. Ταιριάζει και με σως ταχίνι. Γιατί επιλέγουμε σαλάτα με...

Σαλάτα με κολοκύθα, φακές beluga και κινόα

Η σαλάτα με κολοκύθα και  κινόα και επίσης φακές  beluga είναι υγιεινή, θρεπτική, με πλούσια αρώματα και πρωτότυπα χρώματα. Οι φακές beluga έχουν σκούρο...

Ριζότο με σπαράγγια και γραβιέρα Νάξου

Ο ενδιαφέρων συνδυασμός του χυλωμένου, ζουμερού ριζότο  με την τραγανότητα των σπαραγγιών μας προσδίδει ένα πιάτο που στέκεται επάξια ακόμη και στα πιο γκουρμέ...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe