Μηνιαίο Αρχείο: Φεβρουάριος, 2020

Μπαμπαγκανούς ή η μελιτζανοσαλάτα αλλιώς

Μπαμπαγκανούς ονομάζουμε τη λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα και σημαίνει ο ... κακομαθημένος μπαμπάς! Η γεύση της μελιτζανοσαλάτας μπαμπαγκανούς μας κακομαθαίνει αλλά είναι και υγιεινή, vegan και...

Μοσχαράκι με παντζάρι

Το μοσχαράκι με παντζάρι “παντρεύονται” για να μας δώσουν περισσότερο σίδηρο. Αν και δεν πρέπει να καταναλώνουμε πολύ κόκκινο κρέας, η κατανάλωση με μέτρο άπαχου...

Πρωινό με ανθότυρο και σύκα

Πρωινό με ανθότυρο και αποξηραμένα σύκα πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Γιατί το πρωινό δεν πρέπει να είναι βαρετό. Επιπλέον είναι χαμηλό σε λιπαρά και...

Σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη

Τι καλύτερο από σπιτικά σοκολατάκια! Όταν μάλιστα είναι σοκολατάκι χωρίς ζάχαρη, μόνο με τα φυσικά σάκχαρα των χουρμάδων ακόμα καλύτερα. Είναι πανεύκολα και γίνονται με...

Γρήγορο μοσχάρι γιουβέτσι στη χύτρα

Το μοσχάρι γιουβέτσι είναι κλασικό "μαμαδίστικο" φαγητό. Αγαπημένο μικρών και μεγάλων, εδώ το κάνουμε με λίγα λιπαρά. Στη χύτρα γίνεται γρήγορα και εύκολα. Αν...

Μάφινς με καφέ και καρύδια

Φτιάχνουμε μίνι μάφινς χωρίς ζάχαρη με καφέ και καρύδια για τον καφέ μας, σνακ για το σπίτι ή τη δουλειά. Κανείς δεν θα προσέξει...

Σοκολάτα και δίαιτα: Μια σχέση αγάπης και μίσους

Σοκολάτα και δίαιτα, θρεπτική αξία της σοκολάτας καθώς και μερικές light συνταγές με τον γλυκό πειρασμό για όσους είναι σε δίαιτα. Η σοκολάτα παράγεται από τους...

14 Φεβρουαρίου: Χτυπάει η καρδιά των ερωτευμένων και όχι μόνο.

  Ο Φεβρουάριος είναι  μήνας αφιερωμένος στην καρδιά και στην υγεία της. Ειδικά δε, η 14 Φεβρουαρίου εκτός από τη γνωστή σε όλους μας "...

Πρωινό με βρώμη και κόκκινα φρούτα

Στο πρωινό με βρώμη και κόκκινα φρούτα όπως τα ράσμπερις  προσθέτουμε και τα υπέροχα αποξηραμένα σύκα. Τα κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα είναι μια γρήγορη λύση, χωρίς...

Σούπα με παντζάρι και φουντούκια

Μια σούπα με παντζάρι με υπέροχο χρώμα για πρώτο πιάτο ή ελαφρύ βραδινό. Το παντζάρι δένει αρμονικά με τα φουντούκια και το γιαούρτι. Γιατί κάνουμε...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe