ΑρχικήΠάσχα

Πάσχα

Ελαφριά lemon pie

Υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο από μια lemon pie μετά από ένα πλούσιο γεύμα; Ιστορικά οι πίτες- τάρτες λεμονιού (lemon pie), συναντώνται για πρώτη φορά,  στην Αρχαία...

Μαγειρίτσα κοτόπουλου

Γιατί κάνουμε μαγειρίτσα κοτόπουλου; Αν θα μαγειρέψουμε για λίγα άτομα πιθανώς να μην προμηθευτούμε συκωταριά και έντερα. Πλησιάζουμε στη γεύση και την υφή της...

Αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια

Το αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια αποτελεί μια ευχάριστη γευστική έκπληξη. Η δροσιά από το αγγουράκι συναντιέται με την πικάντικη γεύση από τα ραπανάκια και...

Vegan μαγειρίτσα με καστανό ρύζι

Αντικαθιστούμε τα εντόσθια με μανιτάρια και το αβγολέμονο με ταχίνι και κάνουμε μια vegan μαγειρίτσα χωρίς χοληστερόλη και τύψεις. Γιατί κάνουμε τη vegan μαγειρίτσα με...

Σουβλάκια αρνίσια

Τα αρνίσια σουβλάκια είναι συνήθως ένα πιάτο που σερβίρουμε το Πάσχα. Επειδή  το αρνίσιο κρέας είναι αρκετά λιπαρό, προτιμάμε τα σουβλάκια γιατί κατά τη...

Μεσογειακή σαλάτα με αβγά

Η μεσογειακή σαλάτα με αβγά συνδυάζει τα αβγά και το αβοκάντο με τα λαχανικά της Μεσογείου. Όπως και το ελαιόλαδο, το αβοκάντο αυξάνει τα επίπεδα...

Πλεξούδες μελιού

Θα γίνουν τα αγαπημένα κουλουράκια των παιδιών αυτές οι πλεξούδες μελιού. Τις κάνουμε με ελαιόλαδο, μέλι και αμύγδαλα, χωρίς βούτυρο και αβγά. Δυο λόγια για...

Δροσερή μους με γλυκό κουταλιού φράουλα

Η καλή μας φίλη και άξια μαγείρισσα Ρίκα μας έδωσε τη συνταγή για αυτή τη δροσερή μους με γλυκό κουταλιού φράουλα. Η μους γίνεται...

Σαλάτα με αβγά και καπνιστό σολομό

Μια σαλάτα με αβγά και καπνιστό σολομό, με ντρέσινγκ με χαμηλά λιπαρά που μπορεί να σερβιρισθεί σε ένα κάλεσμα. Μπορεί επίσης να αποτελέσει ένα...

Πολύχρωμη σαλάτα με σπαράγγια

Μια πολύχρωμη  σαλάτα με σπαράγγια, ντοματίνια και καρύδια. Αυτό που μου άρεσε πολύ  σε αυτή τη σαλάτα, όταν δοκίμαζα τους πιθανούς συνδυασμούς, ήταν οι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe