ΑρχικήΕποχιακά

Εποχιακά

Ταμπουλέ με κουνουπίδι

Το ταμπουλέ είναι λιβανέζικη σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, δροσερή και πολύ υγιεινή.  Γίνεται με πλιγούρι κανονικά. Εδώ προτείνουμε μια παραλλαγή ταμπουλέ...

Πολύχρωμο κριθαράκι με λαχανικά

Έχουμε συνηθίσει το κριθαράκι με κρέας ή κοτόπουλο. Ήρθε η ώρα να κάνουμε και ένα λαχταριστό, πολύχρωμο κριθαράκι με λαχανικά. Αν προσέχουμε το βάρος μας...

Καγιανάς ή στραπατσάδα

Ο καγιανάς ή στραπατσάδα, είναι ένα  παραδοσιακό,  εύκολο, υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες. Για  το πρωινό,  brunch,  βραδινό, ενώ συνοδεύει...

Λαχανόρυζο με κινόα

Φυσικά ο τίτλος λαχανόρυζο με κινόα δεν είναι ακριβής γιατί η συνταγή μας δεν περιλαμβάνει ρύζι. Αναφέρεται όμως στον τρόπο μαγειρέματος του λάχανου, δηλαδή...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα επιλέξουμε λευκό τυρί χαμηλών...

Γλυκό κουταλιού ντοματάκι με στέβια

Η πολύ καλή φίλη μας Ρίκα Σίμα μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή αυτή για γλυκό κουταλιού ντοματάκι με στέβια. Το γλυκό κουταλιού ντοματάκι με...

Κυδώνια ψητά με καστανή ζάχαρη

Ένα επιδόρπιο υγιεινό χωρίς λιπαρά, χαμηλό σε θερμίδες και εύκολο στην παρασκευή του. Μπορούμε να τα σερβίρουμε με γιαούρτι ή παγωτό. Τα κυδώνια ψητά...

Κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη

Χειμώνας χωρίς κάστανα δεν γίνεται! Τα κάστανα πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κρέμα που σερβίρεται άνετα σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Τι εννοούμε με...

Σάλτσα ντομάτας από ντοματίνια

Μπορεί τα ντοματίνια να είναι λίγο πιο ακριβά από τις κλασικές ντομάτες. Πραγματικά όμως σάλτσα ντομάτας από ντοματίνια είναι πιο γλυκιά και πολύ περισσότερο...

Σπανάκι με αβγά

Το σπανάκι με αβγά πιο γρήγορο, εύκολο και υγιεινό γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνες και λαχανικά. Αν δεν έχουμε φρέσκο σπανάκι χρησιμοποιούμε κατεψυγμένο. Πλέον δεν...
- Advertisement -

A Must Try Recipe