Χορτοφαγική διατροφή/ Vegetarian

Μάνγκο Τιραμισού

Δανειζόμαστε τον όρο τιραμισού για να προσδιορίσουμε το ύφος του δροσερού αυτού επιδόρπιου.  Μάνγκο τιραμισού. Τόσο διαφορετικό από το παραδοσιακό, που είναι όμως έτοιμο...

Σαλάτα με φακές και ντομάτα

Μια σαλάτα με φακές και ντομάτα είναι ένας εναλλακτικός τρόπος να φάμε τις φακές, ιδίως το καλοκαίρι. Αρωματίζουμε με άνηθο και σερβίρουμε με ντρέσινγκ...

Κολοκυθάκια στον φούρνο με αβγά και τυριά

Τα κολοκυθάκια στον φούρνο είναι ανάμεσα σε σουφλέ και σε πίτα χωρίς φύλλο. Αυτό το φαγητό μπορεί να σερβιρισθεί σε μπουφέ, τραπέζι ή για...

Πράσινη σαλάτα με χαλούμι και σως μελιού

Υπέροχη χειμωνιάτικη σαλάτα με χαλούμι, καρύδια και σως μελιού. Το μηλόξυδο μπορεί να μην έχει τις “μαγικές” ιδιότητες που του αποδίδονται, αλλά ταιριάζει γευστικά...

Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής

Τι εννοούμε όταν λέμε χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής; Η αγαπημένη χωριάτικη σαλάτα συνδυάζεται με ζυμαρικό ολικής άλεσης, για ένα υγιεινό ελαφρύ γεύμα. Η χωριάτικη μακαρονοσαλάτα ολικής...

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο

Αυτό το κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο είναι ένα  “πολύ σοκολατένιο” κέικ χωρίς γαλακτοκομικά και βούτυρο. Το απολαμβάνουμε σκέτο με τον καφέ, στολισμένο με βατόμουρα...

Αβοκάντο τζατζίκι

Αγαπάμε το τζατζίκι και αγαπάμε και το γκουακαμόλε . Γιατί λοιπόν να μην τα συνδυάσουμε; Αβοκάντο τζατζίκι για να συνοδεύσει τα θαλασσινά, τις πατάτες ή και ως ντιπ για...

Σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές

Αυτή η απλή και πολύχρωμη σαλάτα με μάνγκο και πιπεριές είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της! Είναι γλυκιά, πικάντικη και νόστιμη. Σερβίρουμε αυτή τη...

Λαχανόσουπα υγιεινή και γευστική

Η λαχανόσουπα είναι μια ζεστή και χορταστική σούπα για τα χειμωνιάτικα βράδια. Εύκολα φτιάχνεται με ποικιλία λαχανικών και με ελάχιστα λιπαρά γι’ αυτούς που...

Τζατζίκι χαμηλών λιπαρών

Το τζατζίκι χαμηλών λιπαρών  είναι το παραδοσιακό ελληνικό  ορεκτικό σε ελαφριά εκδοχή. Έτσι μπορούμε να το καταναλώσουμε χωρίς τύψεις. Αποφεύγουμε το στραγγιστό γιαούρτι με...
- Advertisement -

A Must Try Recipe