ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Γκόγκες από την Αργολίδα

Οι “γκόγκλιες” ή "γκόγκες" είναι σπιτικά χειροποίητα ζυμαρικά, μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή από το Άργος με αρβανίτικες ρίζες. Για όσους τις γνωρίζουν, είναι ένα νόστιμο...

Κρέπες ολικής με σοκολάτα και μπανάνα

Για τις κρέπες ολικής με σοκολάτα και μπανάνα χρησιμοποιούμε αλεύρι ολικής άλεσης.  Επειδή μικροί μεγάλοι αγαπούν τη σοκολάτα τις γεμίζουμε με ταχίνι κακάο καθώς...

Λαχανόρυζο με κινόα

Φυσικά ο τίτλος λαχανόρυζο με κινόα δεν είναι ακριβής γιατί η συνταγή μας δεν περιλαμβάνει ρύζι. Αναφέρεται όμως στον τρόπο μαγειρέματος του λάχανου, δηλαδή...

Σπανακοκεφτέδες στον φούρνο

Για τους λάτρεις της σπανακόπιτας μια παραλλαγή της εύκολη: σπανακοκεφτέδες στον φούρνο. Εύκολοι να γίνουν, με λίγες θερμίδες αφού γίνονται με βρώμη. Αν θέλουμε...

Ρυζόγαλο με στέβια

Ρυζόγαλο με στέβια σε σταγόνες,  που θυμίζει το ρυζόγαλο των παιδικών μας χρόνων! Εδώ παρουσιάζουμε μια εκδοχή χωρίς ζάχαρη χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Συνοδεύουμε...

Καγιανάς ή στραπατσάδα

Ο καγιανάς ή στραπατσάδα, είναι ένα  παραδοσιακό,  εύκολο, υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες. Για  το πρωινό,  brunch,  βραδινό, ενώ συνοδεύει...

Κρέμα αμυγδάλου

Μια  διαφορετική, δροσερή κρέμα με έντονη γεύση αμυγδάλου που μπορεί να καταναλωθεί και για πρωινό. Χρησιμοποιούμε γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και στέβια ή άλλο...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα επιλέξουμε λευκό τυρί χαμηλών...

Γλυκό κουταλιού ντοματάκι με στέβια

Η πολύ καλή φίλη μας Ρίκα Σίμα μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή αυτή για γλυκό κουταλιού ντοματάκι με στέβια. Το γλυκό κουταλιού ντοματάκι με...

Κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Αυτή η υπέροχη κρέμα σοκολάτας  γίνεται χωρίς ζάχαρη, αλλά η έλλειψη ζάχαρης δεν γίνεται αισθητή  γιατί  έχει πολύ πλούσια γεύση. Το καλό είναι ότι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe