ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Λαχανόρυζο με κινόα

Φυσικά ο τίτλος λαχανόρυζο με κινόα δεν είναι ακριβής γιατί η συνταγή μας δεν περιλαμβάνει ρύζι. Αναφέρεται όμως στον τρόπο μαγειρέματος του λάχανου, δηλαδή...

Πολύχρωμο κριθαράκι με λαχανικά

Έχουμε συνηθίσει το κριθαράκι με κρέας ή κοτόπουλο. Ήρθε η ώρα να κάνουμε και ένα λαχταριστό, πολύχρωμο κριθαράκι με λαχανικά. Κριθαράκι με λαχανικά: Διατροφική αξία Αν...

Κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Αυτή η υπέροχη κρέμα σοκολάτας  γίνεται χωρίς ζάχαρη, αλλά η έλλειψη ζάχαρης δεν γίνεται αισθητή  γιατί  έχει πολύ πλούσια γεύση. Το καλό είναι ότι...

Κρέμα κακάο χωρίς ζάχαρη με γάλα αμυγδάλου και στέβια

Μια γευστική κρέμα κακάο χωρίς ζάχαρη, vegan, χωρίς περιττά λιπαρά. Ιδανική για νηστεία αλλά για διατροφή απώλειας βάρους. Πώς γίνεται η κρέμα κακάο χωρίς ζάχαρη; Γίνεται...

Γεμιστά με κιμά

Οι περισσότεροι από εμάς θυμόμαστε τη μυρωδιά από τα γεμιστά με κιμά που μαγειρεύονται στο φούρνο κατά τη διάρκεια της παιδικής μας ηλικίας. Το...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

Οι μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί είναι ένας ελαφρύς μεζές, καλοκαιρινός για να συνοδεύσει ένα ουζάκι. Αν μάλιστα επιλέξουμε λευκό τυρί χαμηλών...

Ταμπουλέ με κουνουπίδι

Το ταμπουλέ είναι λιβανέζικη σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, δροσερή και πολύ υγιεινή.  Γίνεται με πλιγούρι κανονικά. Εδώ προτείνουμε μια παραλλαγή ταμπουλέ...

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με σως γιαουρτιού

Κάνουμε τα πιο υγιεινά σουτζουκάκια με κιμά κοτόπουλου και κρίθινο παξιμάδι. Στη συνταγή μας προσθέτουμε κύμινο, πάπρικα και τζίντζερ. Αν δεν έχουμε κιμά κοτόπουλου μπορούμε...

Κοτόπουλο γιουβέτσι

Το κλασικό, αγαπημένο γιουβέτσι γίνεται με κοτόπουλο και κριθαράκι ολικής, που παραμένει σπυρωτό πιο εύκολα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για το μαγείρεμα σπιτικό ζωμό κοτόπουλου.

Μοσχαράκι με μανιτάρια και κρασί

Συνδυάζουμε το μοσχαράκι με τα μανιτάρια και τα καρότα σε μια πλούσια σάλτσα με κόκκινο κρασί. Το μοσχαράκι ήταν ανέκαθεν το κρέας που συνηθίζαν...
- Advertisement -

A Must Try Recipe