ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Mixed vegetables in tomato sauce (tourlou)

Tourlou is a light, low-fat, high-fiber dish. Ideal during hot summer days, it can be served with feta cheese and brown bread. It is made with...

Ζωμός κοτόπουλου

Ο ζωμός κοτόπουλου είναι ο πιο ουδέτερος ζωμός για τις παρασκευές μας. Ενισχύει ιδανικά τη γεύση σε σούπες, ριζότο αλλά και  μαγειρευτά φαγητά. Το κοτόπουλο,...

Low fat tzatziki

Low fat tzatziki is the traditional Greek appetizer in a light version.  Avoid full-fat strained yogurt and choose the one with 2% fat. Olive...

Διατροφή για τη μητέρα που θηλάζει

 Μικρά διατροφικά tips για τη διατροφή στον θηλασμό από την Μαία και IBCLC Αναστασία Μάρκου σε συνεργασία με τον μαιευτήρα γυναικολόγο Άγγελο Βαμβακά.. Μέσα από...

Leek and minced meat pie

A leek and minced meat pie is hard to resist, so our healthier recipe contains much less fat. It has a rich filling that...

Octopus with wholemeal pasta (htapodaki youvetsi)

Octopus with wholemeal pasta is a delicious combination! Octopus with orzo is a classic dish during Lent. Our recipe uses wholemeal pasta for a better...

Light meatballs in tomato sauce ( soutzoukakia smirneika)

Light Smyrneika soutzoukakia with ground beef. For a healthier alternative , do not fry but bake  in the oven. For an even lighter version,...

Σούπα με παντζάρι και φουντούκια

Μια σούπα με παντζάρι με υπέροχο χρώμα για πρώτο πιάτο ή ελαφρύ βραδινό. Το παντζάρι δένει αρμονικά με τα φουντούκια και το γιαούρτι. Γιατί κάνουμε...

Briam (mixed vegetables in the oven )

Roasted briam is a healthy summer dish, with all the Mediterranean aromas. This briam is a “cousin” of ratatouille, which comes from the region of...

Ατομικές στριφτόπιτες ολικής άλεσης της Ελπίδας Χαραλαμπίδου

Η Ελπίδα Χαραλαμπίδου μας δίνει τη συνταγή της για υπέροχες ατομικές στριφτόπιτες με τυρί φέτα και αλεύρι ολικής άλεσης για καλύτερο γλυκαιμικό δείκτη. Οι στριφτόπιτες...
- Advertisement -

A Must Try Recipe