Μηνιαίο Αρχείο: Δεκέμβριος, 2020

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια

Κέικ ταψιού με κράνμπερις και καρύδια που θα λέγαμε ότι βγαίνει κάπως μεταξύ κέικ και παξιμαδιού ιδανικό για τον καφέ ή σαν σνακ για...

Γέμιση με καστανό ρύζι

Γέμιση με καστανό ρύζι; Κανένα Ελληνικό σπίτι δεν μπορεί να διανοηθεί ανήμερα Χριστούγεννα χωρίς γέμιση. Είτε μαγειρέψουμε γαλοπούλα είτε όχι. Η γέμιση με καστανό...

Μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι

Τα μπουρέκια τα έχουμε συνηθίσει σε πολύ κλασικές γεύσεις. Τα μπουρέκια κοτόπουλου με κάρι είναι μια πρωτότυπη συνταγή. Το πολύ ενδιαφέρον είναι ότι σε...

Ρώσικη σαλάτα vegan

Η ρώσικη σαλάτα ή σαλάτα Ολιβιέ είναι σπεσιαλιτέ της ρωσικής και ουκρανικής κουζίνας, δημοφιλής και στα Βαλκάνια. Περιέχει επεξεργασμένο κρέας, αρακά, ψιλοτεμαχισμένη βραστή πατάτα...

Νόστιμα χειροποίητα Χριστουγεννιάτικα δώρα

Έρχονται Χριστούγεννα. Αυτό σημαίνει χαρά, Χριστουγεννιάτικα δώρα και γλυκά. Μετά το 2020, πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να ισορροπήσουν από τα δεινά της πανδημίας , προσωπικά αλλά...

Αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής

Χρειάζεται λίγο κόπο για να ανοίξουμε φύλλο και να κάνουμε αυτή την αλμυρή κολοκυθόπιτα ολικής. Το αποτέλεσμα όμως θα μας αποζημιώσει. Οι κολοκύθες εμφανίζονται στα...

Μπακλαβάς σε φλογέρες χωρίς ζάχαρη.

Ο μπακλαβάς σε φλογέρες χωρίς ζάχαρη, δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τον κλασικό . Ο μπακλαβάς είναι σίγουρα ένα γλυκό με πολλές θερμίδες. Ο...

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο

Τον χειμώνα και ειδικά τα Χριστούγεννα οι πουρέδες έχουν την τιμητική τους. Ο πουρές σελινόριζας με ξινόμηλο είναι ιδιαίτερα γευστικός και ταιριάζει ιδανικά με...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe