ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Αλμυρό τσιζκέικ

Δημιουργούμε ένα εντυπωσιακό αλμυρό τσιζκέικ με ελληνικά τυριά: Ανθότυρο, φέτα και κατίκι. Ο ανθότυρος ή το ανθότυρο όπως συνηθίζουμε να τον αποκαλούμε, είναι ένα από...

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

Φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα

Το φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα ή στα γαλλικά en papillote συνδυάζει όλες τις γεύσεις της Μεσογείου: ντομάτες, ελιές, κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, κρασί και λεμόνι...

Πανακότα με φρούτα του δάσους

Η πανακότα είναι ένα δημοφιλές γλυκό που γίνεται συνήθως με κρέμα γάλακτος. Η δικιά μας συνταγή γίνεται με γιαούρτι για να μειώσουμε τα λιπαρά....

Burger με φαλάφελ

Τα φαλάφελ κανονικά είναι τηγανητοί ρεβιθοκεφτέδες που έχουν καταγωγή από τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Είναι πλούσια σε αρωματικά και κατάλληλα για νηστεία και vegan...

Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες

Μαγειρεύουμε μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, ένα πιάτο που συνδυάζει τις πρωτείνες του κόκκινου κρέατος με λαχανικά γιατί μας το ζήτησε η φίλη μας η...

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Φακές σούπα

Σίγουρα οι φακές σούπα είναι αγαπημένο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας. Οι φακές είναι μάλλον το πιο δημοφιλές από τα όσπρια, ιδίως στα παιδιά. Επιλέγουμε...

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Μπορούμε να το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή  πατατοκεφτέδες στον φούρνο.   Αν μας άρεσε...

Μπιφτέκια μανιταριών

Κάνουμε μπιφτέκια μανιταριών για vegan σάντουιτς. Γίνονται γρήγορα με διάφορα λαχανικά και είναι κατάλληλα για δίαιτα ή νηστεία. Θα τα τιμήσουν ιδιαίτερα οι vegan φίλοι...
- Advertisement -

A Must Try Recipe