ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα

Το φιλέτο ψαριού στη λαδόκολλα ή στα γαλλικά en papillote συνδυάζει όλες τις γεύσεις της Μεσογείου: ντομάτες, ελιές, κάππαρη, σκόρδο, ελαιόλαδο, κρασί και λεμόνι...

Ρύζι με μανιτάρια ελαφρύ

Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή το ρύζι με μανιτάρια, θυμίζει το ριζότο μανιταριών. Ενώ το ριζότο γίνεται παραδοσιακά με ρύζι arborio, εμείς κάνουμε το...

Κοτόπουλο με μήλα και δεντρολίβανο

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή το κοτόπουλο με μήλα και δενδρολίβανο. Όταν αναζητάμε μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία που να συνδυάζει την καθημερινή θαλπωρή με την εκλεπτυσμένη...

Λαζάνια με κιμά και μελιτζάνες

Γεύση μεταξύ παστίτσιου και μουσακά χωρίς μπεσαμέλ, αλλά με λίγα λιπαρά και πολλές φυτικές ίνες τα λαζάνια με κιμά και μελιτζάνες είναι ένα φαγητό...

Παγωτό μπανάνα σοκολάτα

Ένα παγωτό μπανάνα σοκολάτα δροσερό, υγιεινό και πεντανόστιμο. Οι μπανάνες όταν έχουν καταψυχθεί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να παρασκευάσουμε ένα παγωμένο γλύκισμα χωρίς ζάχαρη,...

Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες

Μαγειρεύουμε μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, ένα πιάτο που συνδυάζει τις πρωτείνες του κόκκινου κρέατος με λαχανικά γιατί μας το ζήτησε η φίλη μας η...

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι

Σε κάθε σπίτι τα Χριστούγεννα υπάρχουν τα μελομακάρονα. Προτείνουμε υγιεινά μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη και μέλι. Τα μελομακάρονα τα συναντάμε στην αρχαιότητα και τον Μεσαίωνα,...

New Year’s fortune cake (vasilopita )

This recipe for fortune cake (vasilopita) is for all those searching for a healthier vasilopita. Raisins, nuts, apples, olive oil and brown sugar are combined...

Ελαφριά καρυδόπιτα

Για όλους όσους αγαπάμε τα γλυκά ταψιού, η ελαφριά καρυδόπιτα θα μας αποζημιώσει. Η ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται χωρίς λάδι ή βούτυρο και αντί για...

Μους σοκολάτας με στέβια

Μια αεράτη μους σοκολάτας με στέβια χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και λιπαρά. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η...
- Advertisement -

A Must Try Recipe