ΑρχικήΣυνταγές

Συνταγές

Φασολάδα ελαφριά

Το κλασικό ελληνικό πιάτο μαγειρεμένο με ποικιλία λαχανικών σε μια ελαφριά σε θερμίδες εκδοχή.  Χρειάζεται να αφήσουμε τα φασόλια να φουσκώσουν από το προηγούμενο βράδυ....

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης

Ρύζι μπασμάτι με κρόκο Κοζάνης, συνδυασμός γεύσεων Ελλάδας με εκείνες της Ινδίας σε μια ενδιαφέρουσα κι υγιεινή συνταγή. Μια συνταγή πλούσια σε αρώματα και...

Κιμαδόπιτα με φύλλο ολικής

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτή την κιμαδόπιτα με φύλλο ολικής. Χρησιμοποιούμε μόνο ελαιόλαδο, άπαχο μοσχαρίσιο κιμά και αρωματίζουμε με μπαχαρικά. Πλούσια σε...

Πουρές από πατάτες και παντζάρια

Ο πουρές πατάτας ήταν, είναι και θα είναι αγαπημένο συνοδευτικό για τα κρεατικά μας. O πουρές από πατάτες και παντζάρια είναι μια  μια πρωτότυπη...

Σάλτσα μήλου (apple sauce)

Η σάλτσα μήλου (apple sauce) είναι μια εύκολη και γρήγορη σχετικά παρασκευή που χρησιμοποιείται σε άλλες παρασκευές. Πρόκειται για μια πολτοποιημένη άγλυκη κομπόστα μήλου...

Νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι

Το σπανάκι ταιριάζει με το κουκουνάρι και την παρμεζάνα. Τα νιόκι με σπανάκι και κουκουνάρι γίνονται από πατάτα. Στην ουσία είναι ένα μείγμα από...

Smoothie με φράουλες και κεφίρ

Κάνουμε το δικό μας smoothie με φράουλες και κεφίρ. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκες φράουλες ή αν, δεν είναι στην εποχή τους, κατεψυγμένες. Smoothie με φράουλες...

Ελαφριά ντοματόσουπα

Τι καλύτερο για ένα κρύο βράδυ του χειμώνα από μια ελαφριά ντοματόσουπα; Κρεμώδης, γευστική και χορταστική, πλούσια σε λυκοπένιο και φυτικές ίνες. Δεν θα...

Μοσχαρίσια φιλέτα με πατάτες

Μοσχαρίσια φιλέτα με πατάτες: αγαπημένος συνδυασμός που μαγειρεύεται με μια συνταγή  που αποδεικνύει ότι το ελαφρύ μπορεί να είναι και νόστιμο. Μοσχαρίσια φιλέτα με πατάτες:...

Shakshuka με ντοματίνια και πιπεριές

Αυτό το βορειοαφρικανικό πιάτο είναι εύκολο, χορταστικό και μπορεί να γίνει με λίγα λιπαρά, αν θέλουμε. Κάνουμε shakshuka με ντοματίνια και πιπεριές, ντομάτα, σκόρδο και...
- Advertisement -

A Must Try Recipe